Evehealth
Яичный протеин для похудения: плюсы и минусы

Яичный протеин для похудения: плюсы и минусы

Содержание статьи

Яичный протеин – еще один вид белка, который можно применять при тренировках и в процессе похудения. Яичный порошок отлично вписывается в схемы большинства диет.

Как оформить первый заказ на iHerb

Его называют еще «совершенным» протеином – и не напрасно: в нем на самом деле в идеальном соотношении содержатся все аминокислоты, необходимые человеку. Это действительно самый лучший протеин из возможных, причем вне зависимости от цели – нарастить мышечную массу или похудеть.

Правда, здесь необходимо оговориться: речь идет о протеине из цельного яйца, а не одного только белка. Желток, помимо протеина, содержит и некоторое количество жиров. Однако они преимущественно ненасыщенные, то есть полезные, в том числе и при похудении. Тем не менее, большинство производителей обычно удаляют жиры.

Проблема с цельным яйцом в том, что для обеспечения оптимального баланса аминокислот нам нужен белок целиком и только небольшая часть желтка. Производители учитывают это при составлении протеиновых коктейлей.

Now Foods, Sports, Eggwhite Protein, 1.2 lbs (544 g)

Яичный протеин – плюсы и минусы

Собственно минус у яичного протеина только один – высокая цена: он стоит дороже не только растительного, но и сывороточного протеина.

Еще один момент, который можно назвать недостатком, — это маленький выбор и небогатая палитра вкусов. Чаще всего – ваниль, шоколад… и все. В принципе, неплохо, но если пить постоянно одно и то же, это надоедает. К сожалению, мало какие производители вообще выпускают яичный протеин при всех его достоинствах. В небольших количествах яичный белок альбумин встречается во многих продуктах, но вот в чистом виде обычно найти его не так-то просто. Это обусловлено в первую очередь высокой себестоимостью.

Во всем остальном яичный протеин альбумин состоит из плюсов. Это и идеальный баланс аминокислот, и почти полное отсутствие жиров, и отличная усваиваемость, и высокая биологическая ценность. Подходит при непереносимости лактозы.

К слову, согласно данным исследований, белок из сырого яйца усваивается примерно на 50%. Из вареного – уже на 91%. Белок из протеинового коктейля усваивается полностью.

Правда, это все равно не отменяет того факта, что яичный протеин стоит дороже, чем аналогичное по уровню белка количество яиц. Зато употреблять его значительно легче.

Словом, выбрать для похудения яичный протеин или сывороточный – в данном случае зависит только от того, какие факторы для вас наиболее значимы. Сывороточный белок – на самом деле отличный вариант, но, если финансовый вопрос для вас в принципе не стоит, то почему бы и не выбрать самое лучшее?

Universal Nutrition, Egg Pro, Instantized Egg White Powder, Chocolate , 1 lb (454 g)

Яичный белок для похудения: как принимать протеин

Обычная форма выпуска – сухой яичный белок, порошок для растворения в воде. Принимают его за полчаса перед тренировкой или сразу после нее.

Другой вариант – заменить стаканом коктейля завтрак, полдник или ужин. Если выпить коктейль за два часа до сна, это спасет от ночных приступов голода и стремления перекусить. Хорошо усваиваемый протеин обеспечивает длительное чувство насыщения.

Julian Bakery, Paleo Protein, Egg White Protein, Chocolate, 2 lbs (907 g)

Выбираем препарат

На моем любимом «Айхербе» долго искать яичный протеин не надо – он всегда есть в наличии. Правда, как и везде, выбор его существенно менее обширен, чем того же сывороточного или даже растительного.

В таблице представлены все препараты чистого яичного протеина, которые есть на сайте.

Продукт Источник Доступные вкусы
Now Foods, Протеин из яичного белка, Белок яйца Без вкусовых добавок
Universal Nutrition, Egg Pro, Порошок яичного белка быстрого приготовления Белок яйца Шоколад, ваниль
Julian Bakery, Paleo Protein, протеин яичного белка Белок яйца Шоколад, ваниль, без вкусовых добавок
Julian Bakery, Keto Thin, белок желтка органического яйца Желток яйца Без вкусовых добавок
MRM, Натуральный яичный белок Белок яйца Шоколад, ваниль
Optimum Nutrition, Gold Standard 100% Egg, Белок яйца Шоколад, ваниль

Как оформить первый заказ на iHerb

Наталья Филимонова Наталья Филимонова

Отзывы