Рацион кормящей матери

Кормящая мать должна заботиться о своем рационе. Это знают все, но далеко не каждой известно, как именно нужно заботиться о своем малыше с помощью установленного режима питания. В этой статье мы постараемся рассказать вам основные моменты правильной организации рациона и поможем выбрать наиболее верный вариант.

Существует несколько мифов, которым молодые мамы бездумно верят. Это неправильно, и сейчас мы постараемся развенчать наиболее частые заблуждения, которые подробно обсуждаются на различных форумах:

Нужно есть и за себя, и за ребенка

Это самый распространенный и вредный миф. Помните: важно не то, сколько вы едите, важно количество полезных веществ, которые вы получаете из этой еды. На кормление ребенка обычно уходит примерно 800 ккал в сутки. Естественно, все продукты должны быть максимально натуральными: никаких консервантов, нитратов или искусственных красителей. Хорошим помощником в ваших начинаниях будет принцип раздельного питания (конкретно разделение белков и углеводов).

Можно есть все, что угодно, а организм сам поймет, что выбрать из полученного

Это неверно, особенно если ваш ребенок подвержен аллергическим реакциям. Наиболее частые аллергены, после которых вам может быть придется несколько дней провести в больнице: шоколад, все красные фрукты и овощи, цитрусовые, яйца, морепродукты, какао и арахис. Отказаться от всего этого может быть трудно, но так будет лучше для ребенка. Если вы все же хотите внести все это в рацион, делайте это постепенно: сначала один продукт, который вы любите больше всего, затем второй и так до тех пор, пока вы не вернетесь к привычному питанию.

Но стоит учитывать, если ваш ребенок очень слаб, лучше воздержаться от подобных экспериментов: даже самая легкая форма аллергии может плохо отразиться на его здоровье. Правильно будет также отказаться от алкоголя, кофе, газировки, шоколада, очень жирного крема и любых соусов, которые вы можете купить в магазине. Рыба тоже может быть потенциальным аллергеном, так что не слишком увлекайтесь её приготовлением. Нежирные сорта отлично подойдут И последний момент — не делайте так сразу после родов, подождите, пока малыш немного подрастет и только тогда начинайте понемногу есть любимую еду.

Можно есть только один продукт, исключив все остальные

Так делают мамы, которые боятся спровоцировать аллергию. Это в корне неправильный подход, потому что ребенок просто-напросто перестанет получать из вашего молока различные питательные вещества, которые помогают ему нормально развиваться. В вашем рационе должны быть все необходимые продукты:

• хлеб
• мясо
• молочные продукты
• крупы
• овощи, фрукты и ягоды
• рыба

Последние два пункта стоит вводить с осторожностью, чтобы ребенок привыкал к такой составляющей вашего рациона постепенно. То же самое можно сказать про те фрукты и овощи, которые вы раньше не так часто пробовали.

Что можно есть без опасений?

В этом пункте мы рассмотрим наиболее подходящие для рациона молодой мамы продукты, чтобы вы поняли, каким именно должно быть ваше питание. Итак, вот подробный список:

• Мясо. Первый пункт, который считается одним из самых важных. Главное, не переборщить — выбирайте нежирное мясо, желательно говядину, свинину или белое мясо птицы. Варите его, делайте фрикадельки или тефтели — в общем, выбирайте наиболее «здоровые» рецепты.
• Творог и сыр — хорошие продукты для диеты кормящей матери. Творог лучше выбирать самый свежий и подвергать его любой термической обработке. Попробуйте сырники, запеканки с добавлением дополнительных ингредиентов, вроде орешков или ягод (разумеется, в небольшом количестве). Йогурты тоже можно покупать, но тут принцип другой — в них наоборот должно быть как можно меньше вкусовых добавок и консервирующих веществ. Как это определить? Смотрите на срок годности — чем он меньше, тем натуральнее продукт, который вы держите в руках.
• Продукты, содержащие пищевые волокна, которые стимулируют работу кишечника. Так вы сможете обойти стороной проблему многих кормящих мам — проблемы с пищеварительным трактом, которые начинаются сразу после родов. В список рекомендуемых продуктов входят овощи (например, кабачки или цветная капуста — не менее 400 грамм), фрукты (груши, яблоки, сливы, брусника, смородина — не менее 300 грамм) и соки (если есть возможность — свежевыжатые, не менее 200 мл). Туда же можно отнести крупы (гречневую или овсяную), сухофрукты и хлеб грубого помола. Старайтесь не есть одно и то же постоянно — выбирайте разные продукты, чтобы максимально разнообразить свой рацион. Так и вам не надоест есть одно и то же, да и полезные вещества будут приходить в ваш организм в нужном количестве.

Стоит помнить, что до двух месяцев ваш малыш очень уязвим, так что в этот период, как мы уже говорил, лучше есть только те продукты, на которые аллергии быть не может. Со временем вы сможете вернуться к привычному темпу питания, но сейчас вам нужно позаботиться о вашем ребенке.

После двух месяцев (если показатели хорошие и педиатр разрешит, то после полутора) можно вводить новые для него продукты. Не больше одного в сутки, начинать желательно с одного раза — если никакой негативной реакции не возникнет, вы вполне можете начинать понемногу есть этот продукт несколько раз в неделю. Аллергия обычно выявляется через пару часов, так что если через часов двенадцать с малышом все в порядке, можно не волноваться.

Нужно больше молока!

Еще одно популярное заблуждение. Дело в том, что у некоторых детей наблюдается индивидуальная непереносимость, поэтому кисломолочные продукты, вроде кефира или йогурта (несладкого, без каких-либо добавок) будут хорошими помощниками в кормлении ребенка. Если молока очень хочется, не пейте чистое молоко: пусть оно будет немного разбавлено водой или несладким чаем.

Колики — дело проходящее, питание матери на них не влияет

Это не совсем так. Дыни, огурцы, арбузы — все это может стать причиной возникновения колик у вашего ребенка. Кроме того, продукты, которые уже забродили (вроде кефира и ряженки) тоже могут вызвать такую реакцию у малыша. Бобовые и сахар также стоит временно исключить из рациона: от сахара значительно усиливается процесс брожения, а бобовые и взрослого человека заставят помучиться с животом, что говорить о младенце? Если вы очень любите сладкое, смотрите на что-то, похожее на зефир или пастилу. Сахар может быть заменен медом или фруктозой (стоит учитывать, что мед — достаточно распространенный аллерген, так что в свой рацион вводить его нужно очень осторожно).

Обязательно нужно есть много мяса

Вот этот пункт достаточно правдив. Мясо действительно необходимо для получения ребенком витамина В12. Исследования, которые проводились во многих странах показывают, что у матерей, которые придерживались вегетарианской диеты, дети были не очень здоровыми: как минимум, наблюдались частые задержки умственного развития. Если вы не хотите отказываться от своих убеждений даже во время беременности и кормления, обязательно принимайте соответствующие добавки.

Добавки с кальцием — обязательная часть рациона

Специально покупать такие добавки не обязательно. Исследования в этой области показали, что разница между мамами, принимавшими кальций, и между теми, кто его не принимал, очень невелика, так что все в порядке — вам можно не беспокоиться о приеме каких-то дополнительных добавок, если при этом вы выполняете многие правила, из представленных в этой статье.

Воды нужно пить много

А вот этот миф полностью подтвержден. Как правило, молодые мамы после кормления очень сильно хотят пить — ограничивать себя в этом не нужно. Главное, помните, что это должна быть вода или свежевыжатый сок, а не газировка или алкогольные напитки. Но есть одно ограничение: первые дни после родов ваша грудь выделяет только молозиво — так устанавливается лактация. Из-за этого пить нужно немного — литр в день это предел, который не стоит переступать. Вам может повести, но в большинстве случаев неограниченное употребление любой жидкости приводит к очень сильному разбуханию груди. Это очень больно, да и на ощупь совершенно неприятно. Поверьте, чтобы избежать таких последствий, потерпеть пару дней стоит.

Когда все установится, вы можете пить около двух литров в день — это нормально. Хорошо, если в это время вы будете пить зеленый чай (черный тоже можно, но в небольших количествах — он не так полезен, как зеленый), морсы, компоты, соки (желательно выбирать яблочный или грушевый, после чего разбавлять их небольшим количеством воды) и простую воду.

Раньше существовало мнение, что черный чай, в который добавили молоко или сгущенку, намного улучшал лактацию в женском организме. Сегодня эту теорию не подтвердили, но если вы любите такой чай, то можете пить его.

Следите за состоянием ребенка

В заключение хотелось бы сказать: обязательно следите за тем, как ребенок реагирует на изменения в вашем рационе. Каждый раз, когда вы пробуете что-то новое, следите за его состоянием — если начинается аллергия или вы заметили хотя бы малейшие её признаки, тут же обратитесь к врачу. Поверьте, лучше один раз перестраховаться и сделать так, как лучше, чем запустить аллергическую реакцию и идти не на плановый осмотр, а вызывать скорую Да, немного страшно, но это правда — несоблюдение подходящего рациона может пагубно отразиться на ребенке. Если вы не готовы к таким жертвам, попробуйте перевести малыша на детскую смесь (впрочем, это стоит обсудить с вашим педиатром — только он сможет сказать, насколько ребенок готов к переводу на детское питание).

Питание кормящей матери по месяцам

Это достаточно сложный вопрос, который обсуждается многими врачами по сей день. Современная схема, которая признана большинством, выглядит так (некоторые врачи вносят небольшие коррективы, но общий вид совпадает):

1. 1 месяц кормления грудью. Важно — вы должны пить очень много, примерно на литр больше, чем вы выпивали до кормления. Считается только чистая вода. Есть один очень важный момент: слишком большое количество воды тоже снизит производительность производства молока, так что вам стоит найти свою золотую середину. Обычно это около двух с половиной — трех литров. Свежие овощи и фрукты помогут вам восстановиться после родов, правда в пищу лучше употреблять только то, к чему вы привыкли — все новое или экзотическое лучше оставить на потом. Также вы можете есть полезную еду, вроде нежирного мяса, рыбы (о правилах её употребления мы уже говорили ранее), яйца, макароны, каши, овощей (за исключением картофеля — тут лучше ограничиться необходимым минимумом), зефира и пастилы (не больше раза в неделю). В общем, используйте все гипоаллергенные продукты, но помните — даже на них у малыша может быть аллергия.
2. 2-6 месяц кормления. Тут все становится проще: можно перейти на вареную пищу, отказаться от части овощей в рационе, немного расширить рамки рациона. Следить за состоянием ребенка не переставайте — он еще очень слаб и подвержен аллергиям.
3. До года. Вареная пища должна быть главной в вашем рационе, но вы постепенно можете пробовать жареную (не жирную!) пищу. Пара долек шоколада с утра или небольшой кусочек экзотического фрукта тоже могут стать для вас наградой, но, как и в прошлые месяцы, отслеживайте состояние малыша и не оставляйте его одного после кормления, если до этого вы ели что-то необычное.
4. Период до полутора лет. Поздравляем — вы можете постепенно вернуться к обычному рациону. Конечно, резко этого делать не стоит, к ому же, вам наверняка пойдет на пользу частичное сохранение послеродовой диеты. Правильное питание всегда идет на пользу.

Видео о том, как нужно питаться кормящей матери

Видео о питании во время кормления

Видео о том, как питаться во время кормления грудью