Evehealth
Правильное питание — что в нем такого?

Правильное питание — что в нем такого?

Когда речь заходит о правильном питании, люди морщат нос, представляя себе сухую куриную грудку и листик салата. Зачастую правильное питание путают с диетой. Но диета — это всегда недостаток калорий и питательных веществ, потому что набор продуктов непременно ограничен. К тому же сорваться с диеты можно в любой момент. ПП — это сбалансированное, низкокалорийное, но сытное питание.

Стереотипы и заблуждения о правильном питании

Другой стереотип — правильное питание обязательное невкусное. В голове снова образ сухой куриной грудки. И опять неверно. Правильное питание предполагает продукты, которые не просто насыщают, но еще и вкусные. К примеру, овсянка с фруктами и орешками. Или грилованная рыба с овощным салатом.

Кого-то коробит само сочетание «правильное питание», потому что правильность как-то не очень любят. Все хотя быть бунтарями и идти против прописных истин. Однако отклонение от правильности ведет к проблемам со здоровьем. И правильное питание помогает не только очистить и оздоровить организм, но и сохранить тонус, а также позволять себе время от времени что-то вредное.
Правильное питание сбалансированное по БЖУ (белкам, жирам и углеводам), но от него невозможно проголодаться и просить шоколадки. Зато оно помогает эффективно похудеть и сохранять вес без особых усилий. Работает оно в унисон со спортивными нагрузками, без них это просто питание для поддержания нормального веса.
Правильное питание все больше завоевывает популярность, потому что люди понимают, что 70% их здоровья и жизненной активности зависит напрямую от потребляемой пищи. А так как здоровой еды становится все меньше, то возникает стремление к натуральности, к полезности. Но здесь подстерегает большая опасность: правильное питание не очень жалует жирные продукты, поэтому домашние сметана, творог, сыр под запретом, иначе можно потолстеть и не понять, как такое могло произойти.
Правильное питание — это и прием витаминных комплексов постоянно, и обильное питье. Вода — снова основ в питании, она выводит вредности из организма и помогает обезвредить токсины при переедании.

Нужно ли есть много овощей при правильном питании?

Овощи считаются суперфудом, их рекомендуют есть регулярно, 400-500 грамм в день. Разнообразие овощей таково, что человек может выбрать себе именно те, что ему больше нравятся: редис, брюква, морковь, капуста, огурцы. помидоры. Это далеко не весь список. Интересно, что овощи не обладают высоким гликемическим индексом, как некоторые фрукты типа бананов, легче усваиваются организмом, содержат много клетчатки, а их калорийность не позволит поправиться. В огурцах всего 10 калорий, в помидорах около 20 калорий. Из овощей можно готовить салаты, заправляя их оливковым, горчичным или льняным маслом, тушить, готовить на пару.При правильном питании рекомендуется есть как можно больше овощей, причем в любое время суток. Но нужно помнить, что все полезно в меру. Конечно, можно с легкостью съесть килограмм огурцов, однако потом бегать в туалет, а желудок от обилия пищи растянется. При этом чувство голода будет все равно присутствовать, ведь овощи не насыщают. Вместо количества стоит отдавать предпочтение разнообразию. К примеру, не грызть одну морковь, чтобы не получить проблемы с печенью, а нарезать микс из овощей, положив туда веточку любимой зелени. И растягивать прием овощей на весь день, а не съедать сразу же килограмм. Овощи хорошо дополнят мясные блюда, а вот с хлебом их лучше не употреблять, если только класть на бутерброд.Овощи чрезвычайно полезны и не возбраняются даже художественным гимнасткам. Но нужно не переедать, тем более не садиться на овощную диету, потому что правильное питание — это не только вода и овощи.
Рецептов правильной еды так много, что даже придирчивый гурман найдет что-то свое. Организм же после нескольких месяцев хорошего и качественного питания скажет спасибо.

По материалам журнала http://zhenskayadolya.ru

Екатерина Кучерявая Екатерина Кучерявая

Отзывы