Питание при туберкулезе легких — победи инфекцию

Ксения Харитон

Терапевт, врач-диетолог, заслуженный автор Evehealth

14-07-2015

8 359

Проверенная информация

Содержание статьи

Основные правила диеты
- Что нельзя кушать?
- Видео о диете при туберкулёзе

Туберкулез представляет собой инфекционное заболевание, для которого характерен кашель с мокротой (иногда могут наблюдаться кровяные прожилки), повышенное потоотделение, слабость и сильное снижение веса. И для того, чтобы предупредить развитие анорексии, больному прописывается особый план усиленного питания.

Диета при туберкулезе направлена на обеспечение человека всем необходимым в течение всего дня, чтобы его организм мог и дальше продолжать бороться с болезнью.

Основные правила диеты

При развитии туберкулеза легких назначается диета под номером 11 (диета Певзднера). В ее основе лежат продукты с повышенным содержанием жиров и углеводов. Это позволяет избежать сильой потери в весе.

Суточная норма углеводов для больных туберкулезом равна 400 – 500 г. Это очень много для обычного человека, но вполне допустимо для больного таким заболеванием. Однако добываться эти углеводы должны не только путем употребления злаков (хлеба, каши, мучных изделий) и сахара с медом. Соблюдая диету при туберкулезе легких в рационе больного должны присутствовать и другие не менее важные продукты, в которых также имеется достаточное количество углеводов.

Суточная норма жиров для больного туберкулезом человека равна 100 – 120 г. При этом большая часть этих жиров должна быть животного происхождения.

А суточная норма белка составляет 100 г, при этом растительный белок не должен превышать 50 г в сутки. То есть, диета при туберкулезе легких предполагает употребление творога, яиц, мяса, рыбы и молока.

Кроме этого, диета при туберкулезе легких должна содержать много витаминов и минералов. Итак, в суточном рационе должно присутствовать около 5 мг витамина А, 4 мг витамина В1, а витамина С до 180 мг.

Основные правила диеты при туберкулёзе

Это необходимо для поддержания иммунитета и функциональности внутренних органов и систем. Если больной человек не будет получать всех этих веществ именно в таких количествах, болезнь его просто «поглотит». Она начнет очень быстро развиваться, а на последних стадиях вылечиться от туберкулеза удается далеко не каждому.

Стоит также отметить, что суточная калорийность диеты больного туберкулезом должна находиться в пределах 3000 – 4000 ккал. Это зависит от изначального веса человека, и чем он больше, тем меньше суточная калорийность. Ведь если у больного имеется лишний вес, то назначать ему усиленное питание просо не целесообразно.

Кроме того, человеку, который болен туберкулезом легких, не рекомендуется пить слишком много жидкости (не более 1 литра). В случае если наблюдается задержка жидкости в организме, что заметно по образовавшимся отекам конечностей, количество потребляемой соли снижают до 6 г. А иногда и вовсе исключают ее из рациона.

Если же у больного на фоне болезни наблюдаются диарея, тошнота и рвота, количество потребляемой соли наоборот увеличивают.

Что нельзя кушать?

Диета больных туберкулезом практически ни в чем не ограничивает. Список продуктов, которые находятся под запретом, не слишком большой и включает в себя следующее:

жирные сорта рыбы;
утка, гусь;
свинина;
баранина;
алкоголь.

В остальном диета больных туберкулезом не содержит особых ограничений. Пациенты могут кушать когда хотят и что хотят. Главное, что их рацион соблюдал вышеупомянутые нормы содержания жиров, белков, углеводов и витаминов.

Соблюдение диеты дает шанс больным туберкулезом людям продлить себе жизнь и надеется на благополучный исход. Ведь сегодня это заболевание уже достаточно изучено и подается лечению.

Главное – это верить в себя и современную медицину, и правильно соблюдать диету при туберкулезе.

Видео о диете при туберкулёзе

Диеты Медицинские диеты

Отзывы о питании при туберкулезе легких

Дмитрий

Здравствуйте! У моего знакомого тоже был туберкулез, а моя жена по профессии медик. Вот он и попросил ее расписать ему диету, в которой бы не было запрещенных ему продуктов и в то же время она была питательной и безопасной. Тогда от моей жены я узнал, что больным туберкулезом нужна специальная диета при которой было бы много углеводов и белков не только растительного происхождения но и животного
Александра Весельева

К сожалению и мы столкнулись с этим заболеванием. У дедушки был туберкулез. Мы нашли эту чудо — диету, которая спасла нашего дедушку от этой болезни. Диета оказалась не только действенной, во всех смыслах этого слова, но еще и очень полезной, так как она изначально исключает вредные продукты и больше напоминает правильное питание в комплексе с витаминами группы А, В1 и витамина С. После диеты Певзднера дедушка почувствовал себя значительно лучше!
Foxic

У приятеля туберкулез, добралась и до него страшная болезнь. Не общалась с ним около месяца, недавно встретила. На вид ему явно стало лучше. Он то мне и рассказал про эту диету. Конечно, это еще не гарантия, что человек точно поправиться, используя эту диету. Но ведь и хуже точно не станет. Почему бы и испытать шанс? Надеюсь, эта диета и прям чудодействена, как говорят.
Александр

Туберкулез сейчас принимает просто таки размеры эпидемии. Знаю об этом вопросе не понаслышке, так как болел мой сосед. Само собой он принимал лекарства, но туберкулез — это одно из тех заболеваний, где диета чуть ли не важнее самих лекарств. Именно эта диета при туберкулезе под номером 11 (диета Певзднера), была назначена ему врачами, и ее он придерживался ( к слову сказать, ничего сложного в этом нет, это не диета для похудания, если почитать состав этой диеты, по сути обычное питание с повышенным потреблением углеводов). Сейчас он совершенно здоров, излечился полностью. Не экономьте на себе, и выздоравливайте.
Антоніна Стаценко

Моему дяде полтора года назад поставили диагноз туберкулез. Первое время на него было страшно смотреть — он таял на глазах. Мы нашли хорошего врача, и он посоветовал диету Повзднера. После того, как было налажено питание, дяде стало намного лучше, он немного поправился и выглядит заметно моложе. Правильное лечение в комплексе с диетой творит чудеса. И теперь я знаю, что можно жить и с таким страшным диагнозом, главное — соблюдать рекомендации врачей и поддерживать больного человека всей семьей.
Игорь

Недавно моему хорошему другу поставили страшный диагноз: туберкулез. От постоянного кашля, ослабленного организма и неправильного питания он просто исчезал на глазах. Врачи прописали эту диету и спустя уже месяц были заметные улучшения, а спустя год так вообще, можно сказать, другим человеком стал)
Анастасия

У моего друга обнаружили туберкулёз. В интернете он искал всяческие диеты и т.п. И наткнулся на диету Певзднера. Соблюдая диету, он стал поправляться, диета оказалась действенной. Через полгода он начал возвращаться в старую «форму», благодаря диете. Вообще диета представляет из себя правильное питание, благодаря этому мой друг помолодел. Главное- соблюдайте диету и рекомендации врачей!
Светлана Волкова

Всем приветик! прочитала эту статью и хотела бы рассказать историю моего знакомого. В марте прошлого года поставили диагноз туберкулез. Фтизиатр назначил консультацию диетолога, который назначил ДИЕТУ ПРИ ТУБЕРКУЛЕЗЕ, в результате болезнь протекала легче, меньше побочных действий от препаратов, и самочувствие было нормальным! Год лечения и диеты и человек выздоровел!
Ангелина

Правильное здоровое питание показано при наличии даже богатырского здоровья, а уж важность соблюдения диеты при туберкулезе нельзя недооценивать. Диета Певзднера наряду с хорошим лечением поставила на ноги моего отца. Пока мы не знали о ней и, соответственно, кормили его по своему усмотрению, он сильно начал терять в весе, но благодаря этой диете, вес нормализовался и появились силы бороться с болезнью и победить ее!
Анжелика Оболенская

Девочки! Представляете, эта невероятная диета помогла мне сбросить пятьдесят килограмма всего за месяц! Знаете, какая это диета? Так вот, это диета Певзднера!!! Никогда бы про нее не подумала, что она эффективная, ведь там очень много углеводов нужно потреблять, но она дала просто ошеломляющий для меня результат. Мне ее назначил врач, потому что мне нужна была специальная диета при туберкулезе. Но меня очень удивило, что диета, которая предполагает 3000 и более калорий в день, может привести к похудению, я питалась по ней и ждала обратного, но день ото дня килограммы исчезали и исчезали, теперь я уменьшилась вдвое: вместо 100 кг вешу 50 кг!!! Крутая диета!
Стас

У подруги туберкулез, вот и к ней, к сожалению, добралась это страшное заболевание. Не было возможности общаться с ней около месяца, не так давно увиделись. Ей заметно полегчало. Она мне, кстати, и поведала о том, что существует диета при туберкулезе, целью которой есть специально насыщение организма всем необходимым. Естественно, эта диета не главное средство выздоровления, но диета Певзднера действительно делает очень большой вклад в выздоровление и хуже уже точно стать не должно.
Иван Поп

О диета Певзднера знаю не понаслышке, к сожалению сам переболел туберкулезом, и считаю, что именно благодаря соблюдению этой диеты, излечение прошло быстро и почти без последствий. Во время всего курса лечения мое самочувствие было хорошим, показатели гемоглобина в норме. Так что могу рекомендовать ее другим пациентам.