Evehealth
Можно поправиться от картошки?

Можно поправиться от картошки?

Содержание статьи

«Эх, картошка, картошка! Какая тебе честь? Не было бы картошки, нечего было бы есть!» — всем известное выражение, которое не раз мы слышали из уст своих бабушек и дедушек.

А и в правду, этот изумительный овощ занял большую часть страниц любой книги о здоровой пище. Человечество настолько привыкло жить с картофелем, что исключить из рациона его не возможно. Вокруг так и слышно картофель жареный, вареный, тушеный, печеный, фри, по-селянски, пюре и так далее до бесконечности.

Картофель – полезный продукт. В основном применяется в медицине, кулинарии, и косметологии. Богат на содержание огромного количества витамин (С, В, В2, В6, РР, К, Е), каротин, йод, крахмал, фолиевая кислота, каротин и железо.

К полезным свойствам стоит отнести:

  • выводит из организма излишнюю воду и способствует расщеплению солей;
  • при термообработке сохраняет 80% полезных веществ и витаминов;
  • благодаря большому количеству калия, его советуют употреблять в пищу гипертоникам, людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • высокая калорийность, на основании того, что в составе большое содержание углеводов;
  • полезен для людей страдающий повышенной кислотностью.

Несмотря на все полезные свойства, он очень калориен: 77 калорий приходит на 100 грамм продукта. Было выявлено два фактора, почему полнеют от картофеля.

 почему полнеют от картофеля.

Рассмотрим.

Жаренный картофель картофель-фри, который приготовленный с использованием немалого количества подсолнечного масла. Жареная пища очень богата свободными жирами и углеводами, которые в совокупности очень хорошо усваиваются организмом. В зависимости от наличия животного жира, происходит полное или минимальное усвоение. При полном усвоении происходит максимальное отложение жиров не просто под кожей, но и на внутренних органах! Это может вызвать различные заболевания: нарушения работы желудочно-кишечного тракта, СС заболевания, и онкологические патологии.

Избыточное употребление углеводов. Клубни картофеля богаты на углеводы. В процессе пищеварения углеводы, попадая в кишечник, расщепляются в глюкозу и после в кровь, где вызывают повышение уровня сахара в крови. Глюкоза — это не сложный углевод, которая быстро перерабатывается и выделяет энергию для работы организма. Если эта энергия не была использована сполна, то вся оставшаяся глюкоза будет откладываться в жировые отложения. Дабы не допустить этого человек должен употреблять в сутки не более 100 граммов этого продукта. Мы редко следим за нормами. В основном порция составляет 300, а то и 500 грамм. Хоть 300 граммов картофеля содержит 48 грамм углеводов, то 500 грамм — 80! Достаточно съесть еще булочку, тортик или конфетку и норма превышена. И мы невольно будем уверенно накапливать в организме жир.

Диета на картошке

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу картофель в вареном виде. От вареной картошки не поправляются. В основном поправиться можно от жареной картошки. Особенно, если она варенная в мундирах. Есть множество картофельных диет, которые очень легко соблюдать из-за своей экономичности и практичности. Приведем пример одной из них.

Диета

Рассчитана она 3-5 дней. Сбрасывается до 1 кг в день. Питание:

  • завтрак – 1 стакан обезжиренного молока;
  • обед – картофельное пюре на воде без соли (соли можно только капельку);
  • ужин – 250 грамм салата (картофель, вареное яйцо, заправленное уксусом или соком лимона и немного масла).

Использовать диету можно только раз в месяц и не более 5 дней.

Картофель, как отдельный продукт, организму не приносит никакого ущерба, если правильно его употреблять. Нужно помочь своему организму с правильным питанием. Он приучен перерабатывать большое количество продуктов, и все излишние жиры складывать про запас. Чтобы не потолстеть от картофеля, нужно соблюдать норму употребления углеводов, правильно готовить блюдо, чтобы сохранить максимум полезных свойств.

Видео о пользе и вреде картофеля

Татьяна Лисова Татьяна Лисова

Отзывы о том, можно ли поправиться от картошки

  • Тимур

    Отвечаю можно!…я за неделю поправился на 4 кг !!!тупо перед сном ел картофель вареный ПОЛИТЫЙ подсолнечным маслом!!и Ряженку! все вес попрёт как не знаю что!

    • lapusik anna

      НЕТ.Я лично ела неделю и похудела.Значит вы не правильно её употребляли.Есть специальные пропорции на день,а если вы ели её в неограниченном количестве то понятно что набрали вес.И кто ест то перед сном?Для похудения рекомендуют все,если не на диете,кушать 3-4 раза в день,но порции маленькие,и после 18.00 уже не кушать.Тогда будет эфект и заниматься спортом.Если не пресутствует спорт то сидя на диетах да вес уйдёт,но потом вернётся.

    • Николай Охрименко

      Ок спасибо как раз ищу способ как набрать вес (обожаю картошку и молочку в любом виде). Но вот сладкое и мучное вообще не ем (не люблю). Буду побывать ваш способ + булка через не хочу!.

  • lapusik anna

    Я на многих форумах читала отзывы пол поводу диет.И результат,все сидят на диетах но не хотят заниматься спортом,тип диеты достаточно.Ошибаетесь.Даже когда таблетки для похудения пьют и то рекомендуют заниматься спортом.А все хотят тупо валяться и кушать или сидеть на диетах и худеть.Так не бывает.Все сидят в соц.сетях время есть на это.А когда идёт речь о том что нужно спортом заниматься,то сразу все говорят в один голос,нет времени.Ну да в сетях сидеть днями есть время,а уделить занятиям каждый день хоть 20 минут нет.Я считаю таких людей ленивыми.Находят всякие отговорки лишь не заниматься спортом.