Evehealth

Картофельная диета — худеем на картошке: миф или реальность?

Картофельная диета — худеем на картошке: миф или реальность?
Вера Котова
Тренер-диетолог, спортивные нутрициолог, заслуженный автор Evehealth
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Вам посоветовали картофельную диету, а вы в недоумении. Как можно похудеть, употребляя такой высококалорийный продукт, оказывается можно, согласно многочисленным отзывам, от 3-5 кг за неделю можно потерять на подобной системе питания и это еще не предел.

Мария из города Калининград Россия.

«Я очень люблю картофель, в любом виде готовлю его на завтрак, обед и ужин. А недавно столкнулась с проблемой избыточного веса, так мне подруга говорит — «Есть картофельная диета для похудения, попробуй. Уверенна, у тебя получится!». Я недолго думала, ведь просто обожала картошку. Правда, без соли и специй было трудновато питаться, но я выдержала 7 дней и скинула почти 6 кг. Пробуйте и Вы. Главное, быть решительной и ничего не бояться!»

Картофель содержит очень много полезных витаминов и микроэлементов, а главное то, что в его составе есть белок туберин, который обладает высокой биологической ценностью.

Поэтому Вы сможете за время диеты не только потерять несколько килограмм, но и укрепить нервную систему, нормализовать работу сердца, пищеварительной системы, усилить работу иммунитета, пополнить запасы организма необходимыми минеральными веществами.

Проводить картофельную диету нужно в сезон ее созревания, употреблять в блюда молодой корнеплод, но не как ни старую картошку.

Молодой картофель

Молодой овощ содержит меньше крахмала и максимальное количество полезных веществ, по сравнению со старым.

Существует несколько видов картофельной диеты, но перед тем как начать массово употреблять корнеплод, следует выделить плюсы и минусы этой системы питания.

Преимущества картофельной диеты:

  1. Отсутствие чувства голода в течении дня, картофель очень сытный и не дает организму ощутить недостаток пищи.
  2. Отмечается высокий порог улучшения здоровья в целом, укрепление нервной системы.
  3. Апатии, усталости, сонливости и повышения температуры, снижение работоспособности не наблюдается.
  4. Экономия бюджета, это недорогой продукт и всем доступен.
  5. Простое приготовление блюд из картофеля. У Вас никогда не возникнет сложностей с выполнением рациона, ведь даже в кафе или ресторане можно попросить сделать индивидуально простое блюдо их этого овоща.
  6. Рацион хоть и скудный во время картофельной диеты, но полезный, питательный и вкусный.

Недостатки картофельной диеты:

  1. Монодиета на картофеле является очень строгой и жесткой, соблюдая ее нужно включить в рацион аптечный комплекс витаминов, микроэлементов и минералов.
  2. Такой способ питание не подходит для диабетиков, беременных и кормящих грудью, так как возможно увеличение сахара в крови.
  3. Во время картофельной диеты человека может беспокоить постоянная жажда, поэтому необходимо до принятия блюда и после, желательно через 30 мин выпивать стакан чистой негазированной воды. В день не более 2-х листов.
  4. Отсутствие разнообразии дневного рациона диеты.

Как и любая другая система похудения картофельная — требует консультации со специалистом!

Виды картофельной диеты

Виды картофельной диеты

Все способы похудеть на картошке сводятся к одному основоположному правилу:

  • Все блюда, изготовлены с корнеплода, должны быть без соли, специй, майонеза и кетчупа, только в натуральном виде.
  • Картошку выбирайте молодую, некрупных размеров.
  • Если в течении 3 дней нет мочи смотреть на овощ, разрешается добавить в рацион варенное яйцо, зелень, капусту и помидоры.
  • Напитки: минеральная негазированная вода, простая жидкость, зеленый и черный чай, настои из трав. Без сахара и меда.

Первый вид диеты на картошке предполагает потерю в весе до 3 кг за 3 дня

Диета строгая, в рационе исключительно картофель, в день до 2 кг.

Корнеплод нужно запекать в духовке без масла, соли и приправ, а получаемое блюдо разделить на 6 порций и употреблять в течении дня. Не забываем про обильное питье и комплекс витаминов.

Диета строгая, потеря в весе наблюдается в первой половине срока, более 3-5 дней сидеть на такой системе питания врачи не рекомендуют.

Второй вид диеты на картошке более разнообразный и не менее эффективный

Худеем на такой диете не более 5 дней. Рацион, следующий:

  1. Завтрак — стакан обезжиренного молока или кефира.
  2. Обед — картофельное пюре, приготовленное на воде без добавления масла и соли.
  3. Ужин — салат и одного варенного яйца, 250 г картофеля и немного соли и растительного масла.
  4. Перед сном стакан чистой теплой воды.

Возможно потерять за 5 дней до 4 кг.

Третий вид диеты на картошке рассчитан на огромную силу воли худеющего и длиться до 14 дней

Предназначена для тех, у кого избыточный вес более 10 кг, содержит следующую систему похудения:

  • Первые три дня запекаем картошку в духовке без соли, перца и масла и едим в течении дня ровными порциями.
  • С четвертого по десятый день питаемся также, как и в первые, но разрешается добавлять немного соли и оливкового масла.
  • Последние 4 дня уменьшаем порцию картофельного пюре, добавляем в рацион зелень, масло, перец, уксус, лимонный сок, по желанию.

Такой способ питания очень эффективный, гарантированный результат — 7-9 кг.

Заметка. Долго сидеть на однообразном питании нельзя, дабы не нанести вред здоровью худеющего.

картофельная-кефирная диета помогает за 3 дня избавиться от 5 кг

Следующая картофельная-кефирная диета помогает за 3 дня избавиться от 5 кг. Да-да!

Меню первого дня:

  • На завтрак — одна варенная несоленая картофелина, стакан обезжиренного кефира.
  • Обед — две запеченные картофелины, чашка зеленого чая без сахара.
  • Ужин — два стакана нежирного кефира.

Меню второго дня:

  • Завтрак — один стакан кефира.
  • Обед — две запеченные картофелины, чашка зеленого чая без сахара.
  • Ужин — одна варенная картофелина и стакан молока.

Меню третьего дня:

  • На завтрак одна картофелина.
  • На обед две картошки и стакан кефира.
  • Ужин — стакан воды.

Во время этой диеты нужно пить кефир и есть варенную/запеченную картошку без соли, масла и приправ. Пить только воду, кефир 0% или некрепкий чай без сахара.

Известен еще один вариант картофельной диеты.

Это очень высокорезультативный метод похудения, в день — 1кг.

Рассмотрим режим питания.

В течении дня следует употреблять 10 средних картофелин, 1 литр кефира в равных порциях. Последний прием пищи должен быть не позже 18.00.

Эффективность всех предыдущих методик для похудения заключаются в переизбытке в организме калия, который выводит лишнюю жидкость и нормализует обмен веществ.

Что бы сохранить свою стройную фигуру, необходимо правильно выходить из диеты:

Картофельная диета отзывы и результаты

Картофельная диета отзывы и результаты

Екатерина, 43 года.

«Воспользовалась картофельной диетой по назначению диетолога. Уж очень хотелось похудеть, но болезнь желудочного тракта не позволяла эффективно и безболезненно использовать различные диеты. Так вот, отправилась на консультацию к диетологу, спасибо Эльвире Леонидовне за содействие в похудении. Мне расписали меню на каждый день, режим — три дня на диете, неделю перерыв, и так в течении месяца. Было не очень сложно, чувства голода практически не было. А огромное желание похудеть помогло мне не сорваться и дойти до конца. За месяц диеты — минус 10 кг. Я не поверила свои глазам, когда одела свои любимые джинсы и даже не втягивала живот. Результатом я довольна, теперь делаю раз в неделю разгрузочные дни на картошке и не забываю про утренние пробежки вокруг стадиона. Ко мне вернулось второе дыхание, я счастлива.»

Лариса, 19 лет.

«Хоть я еще совсем молодая, а вот успела уже испробовать массу диет, благодаря которым только испортила желудок и не увидела своего идеального отражения в зеркале. Но пока цель видна, есть и желание. Подруга посоветовала картофельную диету. Так это совсем другое дело, чувство голода практически не было, пила кефир 0 процентный, ела запеченный картофель без соли. Было терпимо и удовлетворительно, особенно, когда я увидела первые результаты, за три дня я похудела на 2 кг. Я очень вдохновилась, еще записалась на курсы карате, так что совмещала приятное с полезным. За 7 дней я потеряла 5 кг, спустя полугода килограммы не вернулись, наоборот, я стала более подкаченной и подтянутой. Меня радует сегодняшняя фигура, я люблю свое тело.»

Дании, 30 лет.

«Офисная работа привела к тому, что я стал быстро набирать вес, еще ко всему бросил курить, и теперь просто не знаю, что же делать. Прочитал в интернете про картофельную диету, уж очень скудный рацион, я люблю мясо и морепродукты. Еще не решил, на какой диете буду сидеть, просматриваю меню, изучаю отзывы. Моя жена во всем меня поддерживает, так что и в этом вопросе без ее поддержки не обойтись. Будем вместе решать, что же нам делать, как вернуть кубики на животе)))»

Зина и Коля, пенсионеры.

«В нашем возрасте сложно придерживаться какой-то одной диеты, но случилось так, что это было просто необходимо. Мы картофель любим, почитаем, долго не думали, решились и все. Питались, скажем, как обычно, разве что не добавляли в блюда соли и специй. Кефир очень отличный напиток, очистился наш организм, перестали беспокоить боли в желудке, пропал дискомфорт после приема пищи. Стал стабильнее стул. Эта диета научила нас питаться меньшими порциями и не злоупотреблять копченостями и жаренным, особенно в нашем возрасте. Сейчас мы довольны результатом, анализы улучшились. Благодарны семейному врачу за такую дельную и необходимую подсказку.»

Камилла, 25 лет.

«Перед свадьбой хотелось сбросить несколько килограмм, чтобы выглядеть стройнее и изящнее. Сидела неделю на кефире и картофеле. Минус 5 кг, даже больше, чем я ожидала. Не знаю, смогу ли я удержать стабильно полученный вес и далее, но на свадьбе я покорила снова сердце и душу своего суженого.»

Видео с вариантом меню картофельной диеты

Отзывы о картофельной диете

  • Ирина

    от себя могу добавить, чтобы похудеть нужно пить побольше воды и гуарану- все это очень хорошо выводит шлаки и токсины из организма

    • Алиса

      На одной гуаране не проживешь.

      Нужно питаться, а то рано или поздно «кони двинешь».

      Лучше всё же питаться правильно, тогда и проблем со здоровьем не будет и с весом тоже. И не баловаться всякими заморскими штучками. Вот на картофеле похудеть — реально! Сама проверила! 🙂

  • Ангелина Артеменко

    Для меня в картофельной диете одни преимущества. Во-первых, нет чувства голода, я реально картошкой наедаюсь. Во-вторых, диета очень экономная и требует минимальных затрат. В-третьих, я пью очень много воды и совершенно не испытываю жажды (что указано в статье как недостаток диеты). Как по мне, единственный реальный недостаток — это отсутствие разнообразия в пище.

    • Анна Буринова

      Это моя любимая диета, и хочу сказать, что разнообразия здесь по своему хватает! Если вам не нравится что сначала нельзя соли добавлять, то можно подождать немного. Я в конце диеты кидаю всякую зелень и мои любимые приправы. Картошку можно разнообразить так, что самой картошки уже там не будет видно =) Но тут каждому свое. Конечно здесь нужно соблюдать строгие правила, типа есть одну картошку, но уверяю вас, результат будет. Просто этим нужно серьезно заниматься.

  • Анчутка Беспятая

    Надо же, а мне картофельную диету назначали как раз в период беременности — 1 разгрузочный день, притом что у меня был повышенный сахар…Надо бы некоторым врачам дать почитать эту статью. Сейчас, когда я уже своё Чудо «откормила», вернулась к этой диете. За 2 месяца провела 3 картофельные пятидневки и потеряла уже 4 килограмма!!!! Понимаю, что для кого-то это смешно, но мой вес после родов ГОД стоял на отметке 83 кг! Но буду наверное проводить диетические недели пореже, или поразнообразнее, ибо какой-то дискомфорт в животе я в последний раз ощущала.

  • Анита

    Родители живут в селе, поэтому картошки у нас навалом. Каждую неделю перед зарплатой мы устраиваем вынужденную картофельную диету. Кстати самочувствие в этот период как не странно улучшается. Благодаря статье, теперь знаем как делать это правильно. Спасибо!

    • Лина

      У меня тоже родственники в селе живут, часто встречаемся. Да и сама я очень люблю на даче проводить время и с картошкой никаких проблем не возникает! Свежая, вкусная. Готовить главное правильно.
      А на диете, так вообще милое дело.

  • Майк Тайсон

    Да, как то не верилось мне, что на картофельной
    диете можно похудеть. Ведь распространенным мнением является то, что картофель
    очень вредный. Тем не менее я решил испытать данный вид диеты на себе. И сейчас
    с полной ответственностью заявляю, что данный метод работает и на мужчинах
    тоже. Похудел на десять килограми, хотя с детства испытывал проблемы с лишним
    весом.

    • Alena

      Какой вы молодец! Долго сидели на диете, чтобы добиться такого результата? Спортом каким-нибудь занимались параллельно или просто ограничивали себя в соответствии с этой диетой?
      Я вот тоже воодушевилась таким способом похудания, хочу попробовать.

  • Татьяна

    Я довольно давно и пока без особых изменений пытаюсь похудеть. Пробовала картофельную диету, благо свой огород позволяет иметь молодой картофель прямо с грядки. Сидела на диете месяц, скинула 3 кг. И сорвалась. Картофельная диета действенная, но нужно набраться терпения!

    • Марта

      Диета реальная!! Но строгая. Когда говорят «картофельная диета»,
      почему-то представляется ароматная зажаренная картошечка с кетчупом )) Это не так. Я очень долго отказывала себе в картошке. И теперь просто
      наслаждаюсь этой диетой. Соблюдаю строго. Уже наблюдаю первые
      результаты.

  • Николай Филиппов

    Хочу написать так как есть, моя жена увлеклась этой диетой. за достаточно короткое время скинула несколько килограмм и держит форму. Перепробовала достаточно большое количество диет, со своими подружками но пока остановилась на этой. Вижу что нравится те результаты которые она получила придерживаясь правильных инструкций. Настолько подошла ей эта диета, что она советует другим.

  • Лена

    Я сижу раз в месяц на картофельно-кефирной диете, за 3 месяца ( т.е.3 диеты ) сбросила 11 кг! Диета мне легко дается, я не голодная, картошку и кефир я люблю )

  • Ирина

    После родов никак не могла избавиться от трёх лишних килограмм. Вроде и немного, но они реально были заметны. Даже физические упражнения не помогали. Я не фанат изнурительных диет, поэтому мордовать себя не хотела. В интернете нашла диету с кефиром и картофелем . Так как и первое, и второе я люблю, решила попробовать. Выдержала три дня, как и положено, в итоге на весах минус два килограмм. Очень круто, учитывая, что мне диета далась легко и самочувствие было отменным.

  • Margarita Slyshko

    В основном неплохая диета, я её больше использую в качестве разгрузочных дней. Скидывать иногда получается за три-четыре дня до 1-1,5 кг. Только предпочитаю обычный белый картофель заменять бататом — он более полезный)

    • Klekot1

      Хотелось бы поинтересоваться. У вас уходят так быстро килограммам или полтора, а на сколько долго остаётся эффект от такой диеты? Или это чисто символическое похудение для самоуспокоения?

    • Klekot1

      Хотелось бы поинтересоваться. У вас уходят так быстро лишние килограммы, а на сколько долго остаётся эффект от такой диеты? Или это чисто символическое похудение для самоуспокоения?

  • Инна

    Интересный вариант диеты, можно было бы попробовать посидеть пару дней, люблю картошечку… и кефир тоже люблю)

  • Мари

    Обожаю картошку во всех ее проявлениях, так что эта диета как раз для меня. Пора готовить тело к пляжному сезону. Обязательно опробую картофельную диету на себе. Думаю,эта диета мне подойдет.

  • Марта

    диета реальная!! но строгая. когда говорят «картофельная диета», почему-то представляется ароматная зажаренная картошечка с кетчупом )) это не так. я очень долго отказывала себе в картошке. и теперь просто наслаждаюсь этой диетой. соблюдаю строго. уже наблюдаю первые результаты.

  • Марина

    Не такая уж она и высококалорийная как пишут, это же логично, потому что на ней худеют, а значит калорий не так уж много. И на самом деле я поддерживаю эту диету и рекомендую вписать в свой топовый список, так как результат оправдает ожиданий. Люблю очень картофель но злоупотреблять уж слишком не хочется, только когда надо. Например когда нужно на диету сесть =)

  • Alona Ross

    крахмальный клейстер, который усваивается тяжелo и вызывает целый ряд проблем со здоровьем, в первую очередь с сосудами.

    Другими словами, чем меньше человек употребляет пищи, содержащей крахмал, тем он здоровей.

    Многие исследователи считают, что бич человечества «сахарный диабет», является болезнью организма, который измучен растительным крахмалом, который истощает ферментную систему. Неполное расщепление крахмала приводит к засорению кровеносной системы, всех органов и тканей, нарушению микроциркуляции. Колоть инсулин, и далее поглощая вареный крахмал, подобно попыткам тушения пожара с одной стороны водой, а с другой стороны — бензином.

  • Aleksa

    Не так давно на этой диете, но уже есть определённые успехи скинула 4 кг, подозреваю что в конце диеты не смогу смотреть на картошку, у вас бывает такое?

Популярное

Эффективная диета для похудения боков и живота: секреты стройной талии
Эффективная диета для похудения боков и живота: секреты стройной талии
Питьевая диета на 7 дней — похудеть на питьевой диете легко!
Питьевая диета на 7 дней — похудеть на питьевой диете легко!
Можно похудеть на гречке?
Можно похудеть на гречке?
Как убрать низ живота быстро и эффективно — секреты, о которых вы не знали
Как убрать низ живота быстро и эффективно — секреты, о которых вы не знали
Диета 6 лепестков — меню и отзывы
Диета 6 лепестков — меню и отзывы
Как быстро набрать вес мужчине
Как быстро набрать вес мужчине
Что делать, если опух палец на руке?
Что делать, если опух палец на руке?
Почему немеют пальцы на руках: возможные причины
Почему немеют пальцы на руках: возможные причины