Диета доктора Углова: секреты долголетия
Федор Григорьевич Углов разработал специальную программу питания, которую он лично придерживался, что позволило ему прожить до 103 лет. При этом даже в старческом возрасте у него не наблюдались какие-либо нарушения с памятью и психикой, как это часто бывает. А все благодаря тому, что Углов придерживался определенных правил:
- правильное питание;
- полный отказ от алкогольных и табачных изделий;
- ежедневное закаливание;
- ежедневная умственная и физическая нагрузка.
Углов считал, что проблемой многих людей является не умение справиться со своими желаниями. Правильное питание может предотвратить развитие многих заболеваний и ускорить процесс вылечивания уже имеющихся.
Доктор считает, что употребление большого количества сладостей и хлебобулочных изделий является неразумным. Полезными продуктами по его мнению, которые должны входить в ежедневный рацион здорового человека, являются:
- яйца;
- постные сорта мяса;
- нежирная рыба;
- овощи;
- фрукты;
- молочные и кисломолочные фрукты.
При этом блюда должны готовится только на пару или быть отварными. Что касается хлеба, то здесь диета доктора Углова не ставит жесткие ограничения. Хлеб есть можно, но только черный и не более 150 г в сутки.
Так должен питаться здоровый человек на протяжении всей своей жизни. А для поддержания веса в норме, Углов рекомендовал 1 раз в 2 – 3 месяца придерживаться недельной диеты, которая позволяет сбросить от 2 до 4 кг.
Диета Углова меню имеет следующее:
- завтрак: одна чашечка чая или кофе с небольшим добавлением сахара;
- второй завтрак: чернослив, предварительно размоченный в воде не более 10 штук, и одно отварное куриное яйцо;
- обед: отварное постное мясо (200 г), нашинкованная отварная или сырая капуста (100 г), также можно съесть 1 небольшой апельсин или мандарин;
- полдник: сыр твердых сортов (30 г), одно яблоко и апельсин;
- ужин: один стакан кефира или простокваши.
