Evehealth
Дефицит железа в организме: обзор витаминов с железом

Дефицит железа в организме: обзор витаминов с железом

Содержание статьи

Согласно информации ВОЗ, от железодефицитной анемии и малокровия страдают 1,62 миллиарда жителей нашей планеты. У 3,6 миллиарда есть латентный дефицит железа. В среднем в мире железодефицит диагностируется у двух человек из десяти, при этом в особую группу риска попадают беременные женщины и малыши до года. Женщины детородного возраста страдают им чаще, чем мужчины, — из-за регулярной кровопотери при менструациях.

В России, как и в большей части Европы, уровень распространенности латентного дефицита железа – до 40%. От него страдают четыре из десяти беременных женщин, каждый четвертый младенец и почти половина подростков (чаще девочки).

Как оформить первый заказ на iHerb

Причины дефицита железа в организме

Если организм расходует больше железа, чем получает, наступает дефицит. Произойти это может по разным причинам. Наша система питания не всегда включает достаточное количество богатых железом продуктов. Любые диеты, однообразное питание – факторы риска.

Но даже при идеально сбалансированном рационе может возникнуть железодефицит – если усвоение железа нарушено (а это может произойти из-за самых разнообразных причин, включая нарушения работы ЖКТ). Возможно также нарушение транспорта железа в организме из-за нехватки необходимого для этого вещества – трансферрина.

Еще одна возможная причина — любые кровопотери. Также дефицит железа может быть и врожденным.

Кроме того, есть периоды, в которые человек испытывает повышенную потребность в железе. И в таких случаях без смены рациона или приема специальных добавок тоже может возникнуть дефицит. У детей такие периоды – это первые два года жизни и период полового созревания. У женщин – периоды беременности и лактации. И женщинам, и мужчинам необходимо много железа в случае кровопотери (ранения, хирургические операции).

Garden of Life, Vitamin Code, RAW Iron, 30 Vegan Caps

В некоторых случаях железодефицитная анемия может стать следствием нарушения обмена железа из-за инфекций и воспалений самой разной этиологии. Это касается в первую очередь маленьких детей и пожилых людей.

Дефицит железа: симптомы и последствия

Проблема заключается в том, что латентная стадия железодефицита проходит практически бессимптомно. Человек может и не подозревать, что с его организмом что-то не так (и чаще всего так и происходит). А между тем развитие малокровия может приводить к самым тяжелым последствиям, вплоть до сердечной недостаточности. Сердцу все сложнее качать кровь, которая должна снабжать кислородом ткани организма.

Иногда можно отметить следующие симптомы:

  • Постоянное ощущение усталости и низкая работоспособность
  • Головокружения и мигрени
  • Онемение рук и ног
  • Бледность кожи
  • Повышенная раздражительность
  • Тахикардия
  • Боли в груди
  • Понижение температуры тела
  • Выпадение волос
  • Депрессивные состояния

Могут отмечаться только некоторые из этих признаков дефицита железа или вовсе не быть никаких. Кроме того, любые из этих симптомов могут наблюдаться и при других заболеваниях и состояниях. Точный диагноз может поставить только врач на основании анализа крови.

Потребность организма в железе. Суточные нормы

В среднем человеку необходимо получать ежедневно 10-30 миллиграммов железа. Более точные цифры зависят от пола и возраста:

Пол и возраст Потребность в железе (в день, мг)
Дети до 13 лет 7-10
Мальчики-подростки (13-17 лет) 10
Девочки-подростки (после начала менструаций) 18
Взрослые мужчины 8
Женщины детородного возраста 18-20
Беременные женщины От 60

Как и чем восполнить дефицит железа

Предотвратить железодефицит можно, регулярно употребляя достаточное количество продуктов, содержащих железо. К ним относятся:

  • Печень (свиная, говяжья, куриная)
  • Кедровые орехи
  • Арахис
  • Красное мясо
  • Фасоль и горох
  • Пшеница, гречка, ячка, овсянка
  • Индейка и утка

При этом следует иметь в виду, что железо из животных продуктов усваивается значительно лучше, чем из растительных (в первом случае – на 15-35%, во втором – только на 2-20%). Это значит, что веганы особенно подвержены риску развития дефицита железа. При соблюдении диет с дефицитом животных продуктов или веганском образе жизни необходимо восполнять нехватку железа в рационе.

При уже существующем (лабораторно диагностированном) дефиците железа врач может назначить прием соответствующих препаратов.

Внимание! Назначать себе самостоятельно чистое железо нельзя ни в коем случае! Избыток железа – крайне опасное состояние, не говоря уже о возможности отравления железом.

А для профилактики можно пропивать периодически курсами мультивитамины, содержащие железо. В них оно обычно содержится в дозировках, безопасных для профилактических целей.

Irwin Naturals, Dr. Linus Pauling, Super Multi Vitamin, with Herbs & Energizers, 120 Caplets

Как выбрать витамины с железом

Выбирая витамины с железом, ориентироваться стоит не на отзывы покупателей (вы не знаете их сопутствующих заболеваний и клинической картины), а на усвояемость железа и сопутствующие компоненты в составе.

Железо «не дружит» (то есть плохо усваивается в сочетании) с магнием, кальцием, витамином Е и рибофлавином (витамин В2). Усвоению железа также препятствуют кофеин, танин (не стоит пить чай и кофе после приема витаминов с железом), фитаты, фенолы. Ну и, разумеется, много железа на собственную жизнедеятельность расходуют всевозможные грибки, паразиты и патогенные бактерии при их наличии.

Способствуют усвоению железа: хлорофилл, витамины С и В12, фолат, аминокислота L-лизин.

Лучше всего усваивается гемовое и хелатное железо (Heme Iron, бисглицинат). Другие биодоступные формы – глюконат, фумарат, цитрат, сахарат, пептонат. Сульфат и другие неорганические формы – значительно хуже усваиваются и имеют больше побочных эффектов.

В таблицах ниже приведены списки высококачественных мультивитаминов с железом для разных групп потребителей с указанием формы железа и его дозировки. В числе прочих есть «сырые» (цельнопищевые) мультивитамины.

Optimum Nutrition, Opti-Women, 120 Capsules

Выбирая дозировки, обратите внимание, что сколько-то железа мы так или иначе получаем из пищи. Так что, сверившись с таблицей норм по возрастам, выбирайте дозировку поменьше суточной нормы (если нет лабораторно диагностированного дефицита).

Универсальные мультивитамины с железом

Препарат Форма железа Дозировка железа (в мг, на порцию) Вещества, способствующие усвоению железа Вещества, препятствующие усвоению железа Примечания
Garden of Life, Витаминный комплекс с железом, 30 капсул в растительной оболочке Сырое железо 22 Витамины В12 и С, фолат Роскошный комплекс «сырых» мультивитаминов, как и все у этой марки. Содержит ферменты, пробиотики и множество фруктовых и овощных экстрактов. Заявлен как универсальный. По дозировке – скорее женский
Irwin Naturals, Супермультивитамины с травами и энергетическими добавками Доктора Лайнуса Полинга фумарат 8 Витамины С и В12, фолиевая кислота Витамины Е и В2, магний, кальций Очень хороший производитель. В состав включен фруктоовощной комплекс
Nature’s Way, Бодрость! Ежедневный запас энергии фумарат 18 Витамины С и В12, фолиевая кислота Витамины Е и В2, магний, кальций Еще одни «сырые» мультивитамины, но тоже дозировка больше женская

Витамины с железом для женщин

Препарат Форма железа Дозировка железа Вещества, способствующие усвоению железа Вещества, препятствующие усвоению железа Примечания
Nature’s Way, Alive! Once Daily Women’s Ultra Potency Multi-Vitamin Фумарат 18 Витамины С и В12, фолиевая кислота, хлорелла Витамины Е и В2, магний, кальций «Сырые» мультивитамины с комплексом трав, овощей и фруктов, грибов
Optimum Nutrition, Opti-Women, Система оптимизации питательных веществ хелат железа АА 18 Витамины С и В12, фолиевая кислота Витамины Е и В2, магний, кальций Популярные спортивные мультивитамины
Now Foods, EVE мультивитамины для женщин высшего качества бисглицинат 6 Витамины С и В12, фолиевая кислота Витамины Е и В2, магний, кальций
Rainbow Light, Women’s One хелат железной аминокислоты 6 Витамины С и В12, фолиевая кислота, хлорелла Витамины Е и В2, магний, кальций Низкая дозировка, хороший профилактический вариант. «Сырые» мультивитамины
MegaFood, Женщинам для приема 1 раз в день минеральное соединение S. cerevisiae 8 Витамины С и В12, фолиевая кислота Витамины Е и В2 Грамотно подобраны минералы для оптимального усвоения. «Сырые» мультивитамины

Витамины с железом для детей и подростков

Препарат Форма железа Дозировка железа Вещества, способствующие усвоению железа Вещества, препятствующие усвоению железа Примечания
FutureBiotics, M.V. Teen Мультивитамины для Подростков бисглицинатный хелат 10 Витамины С и В12, фолат Витамины Е и В2, магний, кальций
Nature’s Way, Alive! Children’s Chewable Multi-Vitamin, Orange + Berry Fruit Flavors фумарат 5 Витамины С и В12, фолиевая кислота Витамины Е и В2, магний, кальций «Сырые» мультивитамины
Nature’s Plus, Source of Life Animal Parade Gold, Children’s Chewable Multi-Vitamin & Mineral Supplement Аминокислотный хелатный комплекс 5 Витамины С и В12, фолат Витамины Е и В2, магний, кальций
Nature’s Plus, Source of Life, сила для подростка, для нее, натуральный вкус дикорастущих ягод фумарат, глюконат 9 Витамины С и В12, фолат Витамины Е и В2, магний, кальций

Витамины для беременных с железом

Препарат Форма железа Дозировка железа Вещества, способствующие усвоению железа Вещества, препятствующие усвоению железа Примечания
Garden of Life, Витаминный код, сырые витамины для беременных Сырое железо 18 Витамины С и В12, фолиевая кислота Витамины Е и В2, магний, кальций Оба комплекса – очень хорошие «сырые» мультивитамины от надежных производителей
Rainbow Light, Сертифицированные органические мультивитамины для беременных аминокислотная кислота, ферронил 18 Витамины С и В12, фолиевая кислота Витамины Е и В2

 

Как оформить первый заказ на iHerb

Наталья Филимонова Наталья Филимонова

Отзывы