Чай Банча является уникальным зеленым чаем, который обладает огромными преимуществами для здоровья человека. Регулярное употребление чая банча эффективно повышает иммунную систему и укрепляет здоровье сердца.
Зеленый чай бывает четырех сортов, которые выращиваются в Японии: банча, гёкуроча, сенча, матча. Сорта чая зависят от длины листа, способа обработки и сезона сбора урожая.
Чай банча — это особый японский зеленый чай, с крупными чайными листьями, собранные после первого или второго урожая сезона.
Чай банча считается один из самых популярных зеленых чаев в Японии. Благодаря низкому содержанию кофеина, высокому содержанию антиоксидантов, а также нежнейшему вкусу, этот чай стал востребованным по всему миру.
Основная польза чая банча заключается в его способности воздействовать на свободные радикалы. Также, зеленый чай банча повышает умственную активность, нормализует кровяное давление, способствует снижению веса и улучшает здоровье почек.
Укрепляя иммунную систему, этот чай помогает оптимизировать функцию многих систем и органов, включая печень и сердце. Исследования показали, что чай банча снижает уровень триглицеридов и уменьшает риск появления сердечного приступа, инсульта и ишемической болезни сердца.
Регулярное потребление чая банча подавляет аппетит, способствует снижению веса.
Проведенные исследования доказали, что чай банча оказывает заметное влияние на уровень сахара в крови, помогая регулировать уровень глюкозы и инсулина в организме.
Зеленый чай все еще набирает популярность, в отличие от черного чая.
Азиатские страны, такие как Япония и Китай, являются крупнейшими производителями зеленого чая, а также являются основными потребителями.
Зеленый чай импортируется из Китая (более дешевый чай) и Японии (более дорогой чай) и упаковывается в запечатанные пакеты 200 граммов, 250 грамм и 500 граммов. Перед покупкой всегда проверяйте дату изготовления и дату упаковки.
Приготовление чая банча достаточно простое.
Шаг 1 — Добавьте 1 чайную ложку высушенных листьев в чайник.
Шаг 2 – Залейте кипящей водой листья банчи.
Шаг 3 – Кипятите на протяжении 3-4 минут на медленном огне.
Чая банча может спровоцировать побочные эффекты: учащенное сердцебиение, головная боль, повышенная нервозность, осложнения во время беременности.
Чай банча содержит тритерпеновые сапонины. Эти соединения уничтожают красные кровяные тельца (эритроциты), что может усугубить состояние при анемии и вызвать усталость.
Несмотря на низкое содержание кофеина в чае банча, его употребление может повысить артериальное давление. Кофеин вызывает привыкание и оказывает неблагоприятное воздействие на печень.
Танин в чае препятствуют расщеплению сложных белков в более простые белки и их последующему всасыванию в организм.
Зеленый чай содержит алкалоиды. Проведенные исследования показали, алкалоиды усугубляют и стимулируют образование мочевой кислоты в организме и способствуют накоплению камней в желчном пузыре и почках.
Длительное употребление зеленого чая в избыточных количествах может вызвать такие проблемы со здоровьем, как бессонница, беспокойство, раздражительность, гипертония, потеря аппетита, запор и острая зависимость от кофеина.
Употребление чая в умеренных количествах не должно вызывать каких-либо нежелательных побочных эффектов.
Знаете ли вы, что означает термин «ча», который часто встречается в названиях различных видах зеленого чая, такие как гёкуроча, сенча, матча и хойича? Это просто означает слово «чай».
Екатерина Кучерявая
