Evehealth
Витаминно-белковая диета: легкий путь к совершенству

Витаминно-белковая диета: легкий путь к совершенству

Содержание статьи

Витаминно-белковая диета по праву считается одной из самых простых и эффективных методик избавления от лишнего веса. Она легко переноситься, не вызывает чувства голода и позволяет сбросить до 5 килограмм лишнего веса за 10 дней. Суть диеты доступна каждому. Ежедневно употребляя исключительно белковую и витаминную пищу, Вы приводите свою фигуру в форму, не принося вреда своему организму.

«Аппетитная» белково-витаминная диета: вникаем в сущность

 «Аппетитная» белково-витаминная диета: вникаем в сущность

Название «витаминно-белковая диета» звучит весьма аппетитно. Действительно, что может быть лучше свежих овощей, сочных фруктов и вкусных белковых продуктов? Однако, в таком, казалось бы, идеальном рационе тоже есть свои правила. И достигнуть желаемого результата можно только соблюдая эти правила.

Белковая витаминная диета для похудения строится на основе принципов раздельного питания и ограничения углеводов и жиров в пользу свежих плодов и белковой пищи. Увеличение доли потребления белка на фоне сокращения количества жиров и углеводов обеспечивает значительное ускорение процесса сжигания жировой ткани. Чередование витаминной и белковой пищи способствует переключению обмена веществ и существенным потерям веса. Именно поэтому продукты с белками и витаминами принимаются по отдельности в разное время. Дробное питание препятствует развитию чувства голода и позволяет обходиться маленькими порциями.

В каких продуктах искать белки и витамины?

В каких продуктах искать белки и витамины?

К пище богатой белками и разрешенной в данной диете можно отнести: яйца, рыбу, мясо, курица, творог, брынзу, сыр, нежирную дичь, вареную колбасу хорошего качества.

Витамины же содержаться в любых овощах и фруктах (капуста, огурцы, помидоры, свекла, апельсины, мандарины, яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы и т.п.).

В неограниченном количестве можно пить очищенную воду, травяные настои и чай без сахара.

Ощутимые запреты

Несмотря на достаточно широкий список продуктов, которые можно употреблять в процессе витаминно-белковой диеты, в данной методике питания имеются и существенные ограничения.

Из рациона должны быть полностью исключены любые сладкие блюда — торты, конфеты, печенье, мармелад, пирожные, зефир, булки и сухофрукты. Нельзя также употреблять орехи, хурму, виноград, бананы, личи и манго, картофель, горох и кукурузу.

Табу вводиться и на жирные продукты: масло, сало, сливки, буженина, копченая колбаса, а также углеводную пищу: крупы и хлеб. Садясь на такую диету можно позабыть о соусах, кетчупах, майонезе и острых специях. Из списка разрешенных напитков исключается: любая газированная вода, магазинные соки, чай и кофе с сахаром, все виды алкоголя.

Поговорим о достоинствах витаминно-белковой диеты

Поговорим о достоинствах витаминно-белковой диеты

В отличие от большинства быстрых диет, преимуществ у витаминно-белкового похудения хоть отбавляй. Это и простота ее соблюдения, и скорость избавления от лишних килограмм, безопасность для организма и что самое главное — сытное меню, устраняющее чувство голода.

Витаминная белковая диета: краткое содержание

Тип диеты: малоуглеводная;

Продолжительность: 10 дней;

Результат: минус 5-6 килограмм;

Преимущества: простота, легкость, отсутствие чувства голода, безопасность для организма.

Стоимость: до 3000 руб. (1000 гривен) за 10 дней.

Повторение: не ранее чем через 2-3 месяца.

О пользе овощей и фруктов

О пользе овощей и фруктов

Всем известно, что овощи и фрукты являются основой здорового питания. Однако мало кто задумывался почему? Давайте разберемся.

Прежде всего, овощи и фрукты — это поистине кладезь антиоксидантов, витаминов и минералов, необходимых для полноценного функционирования нашего организма. Бесценная польза данных продуктов заключена в том, что они содержат необходимую организму клетчатку, обеспечивающую хорошее пищеварение и защиту от ряда заболеваний. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение зеленым овощам, насыщенным кальцием, железом, магнием, цинком и витаминами А, С, Е и К.

Во-вторых, фрукты и овощи содержат большое количество воды, являющейся основой жизнедеятельности организма.

В-третьих, содержащаяся в фруктах сахароза является полноценным заменителем сладостей и, в отличие от сахара, не вызывает зависимости и побочных действий.

И напоследок, овощи и фрукты обладают достаточно низкой калорийностью, но при этом, придают продолжительное насыщение.

Зачем организму белок?

Белок является важнейшим компонентом пищи, обеспечивающим рост и восстановление тканей. Этот строительный материал переносит кислород, который так необходим всем органам и тканям нашего организма. Недостаток белка чревато сказывается на здоровье человека. Нехватка этого компонента вызывает снижение гормонального фона, неправильную работу ферментативных систем, нарушение работы печени и мозга, развитие дистрофии. Нетрудно догадаться, что диеты исключающие белок из рациона наносят существенный вред нашему организму.

Витаминно-белковая диета: отзывы диетологов

Диетологи и фитнес-тренеры сходятся во мнении, что диетическая программа, включающая употребление белков и витаминов, не лишена преимуществ. По мнению специалистов такая диета приучает организм к дробному питанию, вводит в рацион овощи и фрукты в качестве основной еды, не вызывает ощущения голода и не требует приготовления каких-либо сложных блюд. Белково-витаминный рацион прекрасно подходит для отпуска, когда хочется отдохнуть от готовки и тяжелой пищи. Однако, несмотря на кажущуюся безопасность, данная диета — не лучший вариант для продолжительного сброса веса, потому на ней не рекомендуется сидеть чаще одного раза в 2-3 месяца.

Чтобы результат похудения был стойким и потерянные килограммы не вернулись вновь необходимо обеспечить плавный выход из диеты, который должен продолжаться также 10 дней. В диетический рацион должны быть постепенно включены такие продукты, как овсяника, гречка, отруби, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, рис и т.п. Углеводистая пища постепенно должна заменить половину белковой пищи на завтрак, затем на обед, полдник и ужин. Из слабостей первым можно начать употреблять горький шоколад.

Белково-витаминная диета: примерное меню на 5 дней

1-й день

Завтрак: 2 вареных яйца;

Второй завтрак: 1 грейпфрут или 100 грамм ананаса;

Обед: 150 — 200 грамм вареной говядины;

Полдник: 2 груши или 2 яблока;

Ужин: 100 грамм вареной курицы.

2-й день

Завтрак: 100 грамм творога с изюмом;

Второй завтрак: 1 киви или 1 апельсин;

Обед: 200 грамм отварной рыбы;

Полдник: 2 сливы или 2 яблока;

Ужин: 150 грамм запеченной курицы.

3-й день

Завтрак: 50 грамм нежирного сыра;

Второй завтрак: 1 персик, 1 абрикос;

Обед: 150 грамм вареной индюшки;

Полдник: 1 огурец, 1 помидор;

Ужин: 150 грамм запеченной говядины.

4-й день

Завтрак: 40 грамм брынзы, облитой кипятком;

Второй завтрак: 1 абрикос, 1 апельсин;

Обед: 200 грамм запеченной рыбы;

Полдник: салат из свежей капусты и петрушки;

Ужин: 150 грамм отварной курицы.

5-й день

Завтрак: 2 перепелиных яйца, кусочек сыра;

Второй завтрак: 1 яблоко или 1 персик;

Обед: 200 грамм отварного кролика;

Полдник: 1 свекла;

Ужин: 100 грамм запеченной рыбы.

Меню витаминно-белковой диеты на последующие 5 дней может повторяться либо включать другие овощи, фрукты и белковые продукты.

Видео про витаминно-белковую диету


<

Екатерина Беседина Екатерина Беседина

Отзывы о витаминно-белковой диете

  • Андрей

    Расскажу вам о диете своей жены которая весила после родов 75 килограмм и спустя 2 месяца сумела сбросить 15 кг.Все дело в том что многие садятся на диету не зная не чего о самой диете и как она проходит.Самая быстрая и без вреда для здоровья это витаминно — белковая диета которая состоит из свежих овощей либо же фруктов.Так же в нее входит зеленый чай,который еще и повышает настроение и самочувствие.

  • Алиса

    Я сидела на такой диете!
    И что могу сказать: сплошные плюсы! Можно сыр (который я обожаю), рыбу, мясо — то есть не голодала. Да и фрукты — апельсины и яблоки.
    Я так за неделю такой диеты сбросила 4 кг! Довольно неплохой результат, да? С учетом того, что я не голодала, а кушала любимую еду. Главное — хорошо сочетать выбранные продукты.
    Да и когда употребляешь много витаминов всякую ерунду типа колбасы или хлеба даже не хочется. Так что рекомендую!

  • Алиса

    Витаминно-белковую диету мне посоветовала моя подруга, которая после гормонального сбоя очень поправилась, но довольно быстро смогла снова привести себя в форму. Мне после зимы тоже хотелось подтянуть свою фигуру Несмотря на то, что я ужасная сладкоежка, пришлось отказаться от продуктов, содержащих большое количество сахара. Перешла на фрукты и овощи, а также употребляла достаточное количество молочных продуктов. Скинула 5 кг за 2 недели и результат держится до сих пор.

  • Katerina Glushak

    Долго искала, какую б такую диету попробовать, чтобы привести себя в форму, но без больших моральных страданий )) Мне не нужно сбрасывать много килограмм, но отдельные места хотелось бы подкорректировать, так что витаминно-белковая диета показалась мне самым подходящим вариантом — я обожаю фрукты, рыбу и курицу! Сижу на этой диете уже неделю, в принципе особого чувства голода нет, переношу нормально, когда хочется чего-то больше, стараюсь пить больше воды. Кстати, тем, у кого склонность к повышенной кислотности, эта диета не подойдет.

  • Руслана

    Пробовала эту диету прошлого лета. Очень эффективная. За 10 дней я сбросила в районе 5 кг и безумно мне понравилось, что вернулся только 1 кг. Результат не ух ты, но если учесть, что начальным весом у меня было 65 кг, а стало — 60, то видно, что диета эффективная. Огромный плюс еще, что диета насыщенна витаминами и полезными микроэлементами. Обязательно буду практиковать ее еще.

  • Юлия

    Переехала из родительского дома в общежитие жить. От неправильного питания поправилась на 10! кг, при росте 158. Что только не пробовала, все возможные диеты, ограничения. Ничего не помогало. У знакомой девочки мама диетолог, посоветовала белково-витаминную диету. Я конечно скептически ко всему отнеслась, так как предыдущие диеты ни к чему не привели, после снижения веса я набирала в два раза больше. Но решила я рискнуть. И риск оправдался. Похудела пока что на 6 кг, которые не хотят возвращаться (и надеюсь не вернуться). Всем советую, может и не похудеете на 10 кг, но лишние жиры уйдут сто процентов.

  • Александра

    Запустила я себя существенно, набрала 5 кг, вроде бы всё ничего, а очень заметно, порывшись в просторах интернета наткнулась на эту диету, думаю моё. Летом не хочется есть тортики и колбаски, из-за которых я 5 кг и набрала, а хочется кушать лёгкие продукты, рыбку, овощи, фрукты, что и составляет основу диеты.

    В общем, соблюдая меню этой диеты, всего за неделю я сбросила те самые пресловутые 5 кг! Радости не было предела, причём прошло всё это не заметно, чувствую себя легко, готова к июльскому отпуску. Советую особенно как вариант летней диеты!

  • Тоня

    Я благодаря этой витаминно-белковой диете похудела на 7 кг. Я сама хореограф, но после окончания университета долгое время работала не по специальности. Естественно, все мои мышцы заплыли лишними кг., а когда мне предложили работу по спец. я поняла, что в таком виде не могу работать. Я многое пробовала, даже ходила на школу питания за приличные деньги. А потом наткнулась на эту диету и решила попробовать. В итоге все отлично, еще хочу скинуть кг. 5.

  • Мама 2-х деток

    Вы не поверите, но именно витаминно-белковую диету мне прописывали во время беременности! Набрала я 20 кг, не удивительно, что меня посадили на диету. Ведь лишний вес вреден был не только мне, но и моему малышу.
    Дали мне список разрешенных продуктов, я поморщилась, на тот момент меня еще манили булочки, жирная и калорийная пища.
    Но деваться было некуда, пора было облегчить работу организма. С помощью диеты мне удалось остановить вес, вернуть после родов свои прежние формы и да, наученная горьким опытом первой беременности, во вторую я поправилась всего на 7 кг. Вот такой парадокс, но на своих ошибках учатся, поэтому я до сих для поддержания здоровья и стройности фигуры порой сижу на разгрузочных белковых днях. Всем здоровья и легкости!

  • Станислава

    Самое главное перед тем чтобы сесть на диету стоит проконсультироваться с врачом, в случае чего лишним не будет. Я села на витаминно-белковую диету при весе 87 килограмм, за два месяца похудела на 17 килограмм, и наконец-то зажила жизнью без комплексов и страха магазинов) Эта диета научила меня что правильней всего кушать много раз по немного. Т.е. дробное питание, приучает к дисциплине, и уменьшается желудок, наедаешься меньшим количеством еды, что замечательно:)

  • юлия

    Я тоже худела на этой диете, но не 10дней, а 1.5мес. Сначало немного тяжело, а потом привыкаешь. Я не так ограничивала порции. Утром сьедала творог 150гр или 3яйца, перекус 2 яблока+2груши или салат, в обед куриный бульонс с курицей или рыбу вареную, запеченую, полдник опять фрукты, на ужин белок опять. Сначало уходит вода быстро, сразу заметно. И только потом жиры. Единственная сложность, что надо всегда с собой брать на работу продукты. И придерживаться четкого режима. Пришлось отказаться от любимиго капучино.