Evehealth
Суп для похудения: рецепты и варианты диеты

Суп для похудения: рецепты и варианты диеты

Содержание статьи

Для того чтобы похудеть не обязательно сидеть на жестких диетах и изнурять себя физическими упражнениями. Если необходимо избавиться от пары лишних килограмм, то здесь вам на помощь придет диетический суп для похудения, который можно кушать в любое время дня и ночи, при этом в любом количестве.

Принцип похудения на диетических супах

Наверное, первое, что вам пришло на ум, это как можно похудеть на супах? Все очень просто! Дело все в том, что те продукты, которые используются при приготовлении диетических супов, имеют отрицательную калорийность. То есть, при их употреблении наш организм тратит намного больше энергии на их переваривание, нежели получает. Вот так и происходит сжигание жировых отложений, ведь организму просто необходимо взять откуда-нибудь энергию для продолжения нормального функционирования. А так как он получает меньше калорий, чем ему необходимо, то он берет эту энергию с жировых клеток.

К таким продуктам относятся:

  • авокадо;
  • все виды капусты;
  • разогревающие специи (имбирь, лук, чеснок, красный и черный перец);
  • соевые бобы и горох;
  • морковь;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • сельдерей;
  • лук;
  • яблоки.

Эти продукты предотвращают накопления жира в организме и имеют низкую калорийность. Из них вполне реально приготовить луковый, томатный, сельдереевый и морковный супы, а также различные виды супа-пюре. Тем, кто хочет сбросить за короткий срок более 5 кг, рекомендуется употреблять в пищу легкий летний огуречный суп, который не только способствует похудению, но и очищает организм от скопившихся шлаков и токсинов.

Подробнее о диетических супах, вы можете узнать, посмотрев видео:

Варианты диеты

Существует несколько вариантов диеты, которые основываются на употреблении продуктов с отрицательной калорийностью. Мы подобрали для вас наиболее щадящую «супчиковую» диету, которая рассчитана на 7 дней.

  • Первый день диеты включает в себя употребление диетического супа в неограниченных количествах, свежих овощей, кроме винограда и бананов, а также напитков — свежевыжатые соки, кофе и чай без добавления сахара.
  • Второй день диеты включает в себя употребление диетического супа в неограниченных количествах, различную зелень — укроп, петрушка, зеленый лук и т. д., и зеленые овощи. Пить ничего нельзя, кроме воды, количество которой должно быть минимум 1,5 л.
  • На третий день диеты разрешается употреблять все фрукты и овощи, за исключением картофеля, и диетический суп в неограниченных количествах. Так же необходимо обильное питье. Допускается только вода.
  • На четвертый день диеты можно себя побаловать кружечкой нежирного молока, свежими или приготовленными, желательно на пару, овощами и фруктами, ну и, конечно же, диетический суп, который можно кушать сколько угодно. Также нельзя забывать об обильном питье — вода не меньше 1,5л.
  • Пятый день включает в себя употребление томатов не более 4 штук, рыбы и куриного филе без кожицы в отварном виде не более 0,5 кг, диетический суп в неограниченном количестве и вода.
  • На шестой день разрешается съесть отварную говядину не более 0,5 кг, овощи (картофель нельзя), диетический суп и вода.
  • Седьмой день включает в себя употребление диетического супа в неограниченном количестве, овощи, кроме картофеля, и фрукты (бананы и виноград нельзя). Так же можно себя побаловать черным рисом. Его можно отварить отдельно, а можно добавить в суп. Ну и, конечно же, вода.

Самое главное правило — разрешается употреблять в пищу диетический суп, время которого не превысило 24 часов. А лучше всего готовить его маленькими порциями так, чтобы его можно было съесть в один или два захода.

И запомните, избавившись от лишних килограмм при помощи диетических супов, не стоит сразу накидываться на высококалорийную пищу. Это чревато быстрым возвращением веса. Стоит пересмотреть свой привычный рацион и заменить все высококалорийные продукты на овощи и фрукты, тем более что после такой диеты сделать это будет не трудно.

Рецепты диетических супов

Луковый суп для похудения

Суп для похудения

Луковый суп сможет приготовить абсолютно любой, даже тот, кто ни разу в с воей жизни не стоял у плиты. Несмотря на то, что этот суп является сытным и вкусным, он практически не содержит в себе калорий, зато витаминов и минералов в нем довольно много. Итак, чтобы приготовить луковый суп, вам потребуется:

  • репчатый лук — 6 штук среднего размера;
  • капуста любого сорта — 0,5 кг;
  • сладкий перец — 2 шт.;
  • помидоры — 3 шт;
  • сельдерей — 1 пучок среднего размера;
  • вода — 1,5 л.

Капусту нужно мелко нашинковать, репчатый лук порезать тонкими полукольцами, а помидоры кубиком. Сладкий перец режется тонкой соломкой, а сельдерей елки кубиками. Все нарезанные ингредиенты помещаются в небольшую кастрюлю и заливаются водой. Готовится до полного приготовления овощей. После чего суп нужно посолить, поперчить и оставить настаиваться, примерно, 30 минут.

Сельдереевый суп

Супы для похудения

Сельдереевый суп для похудения обладает уникальным омолаживающим свойством. К тому же сельдерей содержит в себе витамины группы В и С, а также аминокислоты. Для приготовления этого полезного супчика требуются следующие продукты:

  • корень сельдерея — 1 шт;
  • лук репчатый — 4 шт;
  • морковь — 4 шт;
  • помидоры — 5 шт;
  • болгарский перец — 2 шт;
  • стручковая фасоль — 400 г;
  • капуста — 0,5 кг;
  • томатный сок — 1,5 л.

Корень сельдерея и лук надо нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец соломкой. Капусту мелко нашинковать, а помидоры нарезать кубиками. Далее все ингредиенты помещаются в кастрюлю и заливаются томатным соком. В случае если овощи не покрылись полностью, то необходимо добавить немного воды. Кастрюлю нужно накрыть крышкой и поставить на огонь, после того как суп закипит, огонь необходимо уменьшить и дать супу потомиться.

Японский суп для похудения

суповая диета

Этот диетический суп подходит для любителей рыбы. Чтобы его приготовить потребуется:

  • морская рыба — 300 г;
  • рис — 70 г;
  • морская капуста — 150г;
  • яйцо — 1 шт;
  • репчатый лук — 2 шт;
  • соевый соус;
  • соль и специи по вкусу.

Лук нарезать полукольцами, залить соевым соусом, посыпать специями и отставить в сторону. Рис промыть, залить двумя литрами воды и варить до полуготовности, затем добавить к нему рыбу, нарезанную соломкой или кубиком. После того, как рыба и рис полностью приготовятся, к ним добавляется морская капуста и лук.

Яйцо нужно слегка взбить в чашке и добавить его в кипящий суп тонкой струйкой, постоянно помешивая. После чего сразу же суп необходимо убрать с огня.

Тыквенный суп

тыквенный суп для похудения

Тыквенный суп для похудения является очень полезным для нашего организма. Помимо того, что тыква содержит в себе много витаминов и минералов, в ней еще содержатся каротин и пектин, которые обладают уникальным свойством очищать наш организм от шлаков и токсинов. Итак, чтобы приготовить тыквенный суп вам потребуется:

  • мякоть тыквы — 100г;
  • кабачки — 100 г;
  • болгарский перец — 2 шт;
  • репчатый лук — 2 шт;
  • помидор — 2 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • растительное масло — 1 ст.л.;
  • соль и зелень по вкусу;
  • вода — 1,5 л.

Мякоть тыквы и кабачок нужно нарезать мелки кубиками, один болгарский перец и морковь можно нарезать соломкой, одну луковицу тонкими полукольцами. Все ингредиенты необходимо поместить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. В то время, пока суп будет готовиться, нужно сделать поджарку из оставшихся овощей — одной луковицы и одного перца. Для этого их нужно мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.

Затем, когда все овощи полностью приготовились, добавить в суп поджарку и мелко порезанную зелень, посолить, поперчить и снять кастрюлю с огня.

Грибной суп для похудения

грибной суп для похудения

Вас, наверное, удивляет то, что грибной суп является диетическим и способствует похудению. На самом деле здесь нет ничего удивительного. Грибы — это довольно «тяжелый» для нашего организма продукт, пищеварительная система очень долго их переваривает, тем самым тратя на это много энергии. Для приготовления диетического грибного супчика вам потребуются:

  • грибы — 250 г;
  • фасоль — 250 г;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соленый огурец — 1 шт;
  • соль и перец по вкусу.

Изначально необходимо приготовить фасоль. Затем мелко нарезать огурец, гриб, лук и обжарить их на сковороде с 1 ст. л. растительного масла. Затем добавить к ни приготовленную фасоль, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и тушить все на медленном огне на протяжении 15 минут.

Далее необходимо вскипятить в кастрюле 1,5 л воды и добавить в нее потушенные овощи. После чего суп должен еще потомиться на медленном огне около 15 — 20 минут.

На самом деле разновидностей диетических супов огромное множество. Всех их просто не перечислишь. Включите фантазию, приготовьте свой диетический супчик, который придется вам и вашим домочадцам по вкусу. Главное — это готовить только с тех продуктов, которые обладают отрицательно калорийностью, а что это за продукты, расскажет наше следующее видео:

Худейте на здоровье!

Маргарита Фурманова Маргарита Фурманова

Отзывы об супе для похудения

  • Эльвира

    Замечательные рецепты. Очень люблю и часто готовлю супы, в основном гаспачо. Вообще считаю, те кто не употребляет супы в свой рацион, просто не может похудеть. Организм нуждается в жидкой пище. Я своего мужа так на диету посадила, раз в день обязательно налью ему супчика. За полгода скинул 15 кг. Медленно, но верно. Для него это и так стресс) Сама я в хорошей форме, только потому, что правильно питаюсь.

    • Николай

      Эльвира, можно похудеть и не употребляя супов. Ешь ты или не ешь суп – не это важно для похудения. Главное составить правильный рацион питания. Согласен, жидкость необходима организму, но не только в виде “супа”. Достаточно пить несколько литров воды в день.

  • Валентина

    Вот на грибном супчике я бы с удовольствием “посидела”. Тем более, что есть горячее каждый день еще и очень полезно. Вот только заставить себя кушать суп как можно чаще достаточно проблематично (ну, лично у меня так). Постоянно хочется чего-нибудь “без воды” так сказать. А так, об “супчиковой” диете я уже очень хорошо наслышана от своих подруг. Многие хвалили.

  • Анастасия

    Всем доброго времени суток)) Огромное спасибо за чудесные вкусные супчики. Это может звучать невероятно, но именно благодаря этой диете, постоянному употреблению витаминных супов, я смогла привести себя в форму, когда уже совсем отчаялась. После родов я стала необъятных размеров, ничего не помогало, что только я не перепробовала, и разные диеты, “чудесные” ягоды и турбослим.
    Я конечно не идеально все требования соблюдаю, иногда позволяю себе запретные продукты, но результат на лицо – я вернула свою фигура за три месяца!!

  • Надежда

    Отличная суповая диета и сами по себе рецепты довольно таки сносные. Для моего случае в самый раз. Я итак не дюймовочка была в свои 28 лет а вот после рождения второго ребёнка мой вес поднялся до 100+ килограммов а до этого был 75-80. Вот захотела вернуть хотя бы былые размеры. Перепробовала много чего и диет и занятия спортом. Только вот не очень сильно помогали, а с этой диетой я интенсивно начала терять килограммы!

    • Марина Васильева

      Я вообще обычный то суп не могу приготовить нормально, а тут оказывается и диетические существуют, определенно эти рецепты взяла в закладке, мне как раз нужно 6 килограммов сбросить.

  • Кристина

    Благодаря таким супчикам похудела на 5 кг за 6 дней. Теперь при росте 170 я вешу 49 кг. Плюс таких супчиков состоит в том, что они подавляют чувство голода и сытные. По утрам я кушала каши (гречка, овсянка, рис), на обед готовила супчик. Каждый день я готовила новый суп для похудения. Искала разные рецепты, чтобы диета не была скучной!))) А ужинала я чашкой зеленого чая. Теперь готовлю такие супчики на разгрузочные дни)))))

    • Grande Mademoiselle

      Столько положительных отзывов, я обязательно тоже попробую. Тем более, что очень интересное и разнообразное меню представлено в статье, да и супы в принципе сытные и полезные для пищеварения.

  • Камалова

    Девчонки, я никогда не думала, что у меня будут проблемы с лишним весом. До беременности я весила 45, после родов 54. Для меня эти 9кг были просто лишний груз, постоянная одышка, я была как бабка старая. Мне одна очень хорошая знакомая посоветовала сельдереевую диету. Ну а я просто жить не могу без супов. Советую всем попробовать суп из сельдерея! Это бомба!) Буду обязательно пробовать другие диетические рецепты супов.

    • Яна

      Вот и у меня проблемы с весом после родов, никак не могу вернуться в добеременный вес.
      И как, Вам помог сельдереевый суп? Как долго сидели на такой диете?
      Надо мне тоже какие-то меры кардинальные принимать. Почитала про супы, понравилось.

  • Ssonece

    После того, как я бросила курить, я очень сильно набрала вес. Вечно хочется что-то пожевать и на замену сигарете приходил фаст-фуд. В итоге, я набрала около 10 кг за два месяца! Для меня это просто трагедия! Не влажу в свою любимую одежду и не могу без слез смотреть на себя в зеркало.
    Подруга подсказала суповую диету и назвала несколько вариантов супов для похудения. Это было мое спасение! В итоге, за 2 недели я сбросила 7 кг. Осталось еще чуть-чуть, но я воспринимаю это спокойно, так как не травмирую свой организм голодовкой.

  • Юлия Кучумова

    Уже очень давно выбрала для себя такой способ похудения, как питание диетическими супами. На мой взгляд, этот способ не вредит здоровью, так как супы можно варить из многих полезных ингредиентов. Диетические сыпы очень сытные, поэтому я практически не чувствую чувства голода в течение всего дня. Питаюсь диетическими супами две недели, затем делаю перерыв.

  • Алиса

    Полезные и доступные рецепты! Я хорошо готовлю супы! Я считаю, что чтобы похудеть прежде всего необходимо правильно питаться, а чтобы правильно питаться нужно уметь готовить. Если худеешь-это значит, что нужно похудеть с умом и вовсе-это не значит, что нужно голодать обязательно в рационе должно быть горячее. Худеть надо так чтобы не повредить желудку.

  • Оленька Николаева

    Мне суповая диета реально помогла. Лишнего веса было немного, но 8 кг. мне очень хотелось сбросить, а никак не получалось. Когда стала употреблять тыквенный суп, килограммы стали меня потихоньку покидать )) К тому же организм очистился от шлаков и токсинов, я как будто даже легче стала, чувствовалась легкость во всем теле. По вкусу на любителя, но зато он очень полезен.

  • Алиса

    Всем добрый день! Благодаря суповой диете я смогла быстро привести себя в порядок к пляжному сезону. Ни для кого не секрет, что к летним денечкам каждой девушке обязательно хочется выглядеть, как настоящая королева. С гордостью могу сказать,что я избавилась от 10 кг лишнего веса и все благодаря удивительной диете. Когда первый раз услышала о таком способе похудения, то рассмеялась, но все же решилась попробовать. Я привела себя в отличную форму и во время диеты мне не было тяжело, потому что мой организм не страдал, как от других жестких и изнуряющих диет.

    • Александра Солнцева

      Доброй ночи, Алиса! Подскажите пожалуйста, с какого веса вы похудели? Я пробовала худеть на этой неделе, но у меня параметры 16865, сбросила всего 3 кг и очень расстроилась, т.к. ожидала большего

  • Юлия Кучумова

    Юлия Кучумова
    Уже очень давно выбрала для себя такой способ похудения, как питание диетическими супами. На мой взгляд, этот способ не вредит здоровью, так как супы можно варить из многих полезных ингредиентов. Диетические супы очень сытные, поэтому я практически не чувствую чувства голода в течение всего дня. Питаюсь диетическими супами две недели, затем делаю перерыв.

  • Юлия Кучумова

    Уже очень давно выбрала для себя такой способ похудения, как питание диетическими супами. На мой взгляд, этот способ не вредит здоровью, так как супы можно варить из многих полезных ингредиентов. Диетические супы очень сытные, поэтому я практически не чувствую чувства голода в течение всего дня. Питаюсь диетическими супами две недели, затем делаю перерыв.

  • Алиса

    Всем добрый день! Благодаря суповой диете я смогла быстро привести себя в порядок к пляжному сезону. Конечно каждой девушке обязательно хочется выглядеть, как настоящая королева. С гордостью могу сказать,что я избавилась от 10 кг лишнего веса и все благодаря удивительной диете. Когда первый раз услышала о таком способе похудения, то рассмеялась, но все же решилась попробовать. Я привела себя в отличную форму и во время диеты мне не было тяжело, потому что мой организм не страдал, как от других жестких и изнуряющих диет.

    • Виктория

      Согласна с Вами, суповая диета очень эффективна оказалась и для меня. За зиму я очень поправилась. Как и любая девушка, недовольная своей фигурой, начала выискивать в интернете способы сбросить вес, наткнулась на суповую диету. Супы очень люблю и кушать, и готовить, поэтому даже не почувствовала, что я на диете. Сбросила 10 кг. Очень довольна результатом!

  • Вероника

    Конечно, постоянно увлекаться диетами не желательно, но когда все-таки необходимость возникает сбросить пару лишних килограммчиков, суповая диета как раз кстати. Обычно я сижу на сельдереевой диете, за неделю могу сбросить 5-6 кило. Я считаю, что такая диета одна и самых лояльных, потому что не мучаешь себя голодовкой, суп можно есть без ограничений, добавляя лишь парочку других видов продуктов к нему. И полезно, и организм щадит в отличии от других диет.