Evehealth
Мясная диета для похудения как быстрый способ сбросить лишний вес

Мясная диета для похудения как быстрый способ сбросить лишний вес

Содержание статьи

Каких только диет не создано для того, чтобы человек мог избежать психологического и физического дискомфорта во время похудения, и употреблял любимые продукты. Мясная диета также не является исключением и создана диетологами для любителей такого серьезного компонента питания, как мясо. Но не только вкусовые качества и пищевые приоритеты огромного количества людей на всей планете учтены в этой методике по снижению веса. Важным является и способность данного продукта воздействовать на физиологические, а также биохимические процессы в организме.

Вся правда о мясе

Уже несколько поколений ученых спорят о пользе и вреде мяса для здоровья человека. Масса теорий создано по данной тематике, каждая из которых доказывает свою точку зрения. И надо сказать, что все они в последнее время сходятся в следующем:

  • мясо содержит две незаменимых аминокислоты, необходимых для полноценного восстановления и функционирования человеческого организма;
  • белки мяса это строительный материал для клеток, органов и тканей;
  • употребление мяса должно обязательно входить в рацион питания;
  • мясо имеет малую калорийность (40 ?60 ккал на 100 г продукта);
  • при расщеплении и усвоении мяса организм тратит значительное количество энергии, вследствие чего никогда не возникает ожирения из-за его употребления;
  • длительное употребление мяса в больших количествах (свыше 0.5 кг) может привести к развитию или обострению заболеваний поджелудочной железы.

Принципы мясной диеты

Принципы мясной диеты

Исходя из этих знаний, в основу мясной диеты для похудения положены следующие принципы:

  • в сутки можно съедать до 500 г любого мяса в пять приемов;
  • пить можно до или спустя 30 минут после основного приема пищи;
  • употребление мясных блюд важно сочетать с овощными салатами или сырыми цельными овощами, чтобы не навредить работе кишечника и пищеварительной системы в целом;
  • мясо не следует долго тушить;
  • лучше всего запекать, отваривать или жарить мясо;
  • не следует проводить мясную диету более 10 дней;
  • последний прием пищи должен быть не позже чем 4 часа до сна;
  • исключаются из рациона алкоголь и быстро углеводные продукты, ягоды;
  • для приготовления блюд используется оливковое масло.

Основные группы допустимых и запрещенных продуктов

При проведении мясной диеты можно есть мясо, содержащееся в таких продуктах как:

  • телятина, говядина, свинина, баранина, конина, крольчатина;
  • курятина, индюшатина, утятина и др.;
  • сосиски, сардельки, колбасы, ветчина.

Также ценный животный белок содержится в рыбе, молоке и яйцах. Они тоже включаются в рацион диеты.

Помимо мясной составляющей, в меню входят практически все овощи за исключением моркови, картофеля и кукурузы.

Овощи при мясной диете

Нельзя употреблять:

  • крупяные каши;
  • хлебобулочные изделия;
  • выпечку, конфеты и кондитерские изделия;
  • сахара и сахарозаменители;
  • кисломолочные продукты;
  • сладкие соки и напитки;
  • сладкие фрукты.

Мясная диета на 10 дней

Наиболее эффективным для похудения считается курс мясной диеты продолжительностью в 10 дней. За этот период можно избавиться от 6 лишних килограммов и при этом достаточно разнообразно и сытно питаться. Отсутствие чувства голода на протяжении диеты связано со способностью белка мяса долго перевариваться в ЖКТ. Таким же эффектом обладают и сырые овощи за счет высокого содержания в них клетчатки и пищевых волокон.

Мясная диета меню

Четких правил по составлению дневного рациона в данной диете нет. Можно заменять продукты и использовать доступные в конкретно вашем случае, соблюдая вышеперечисленные принципы.

В качестве примера рекомендуется следующая схема питания, представленная в таблице:

Прием пищи 1-ый день 2-ой день 3-ий день 4-ый день 5-ый день
завтрак 50 г ветчины с листьями салата и одним яйцом плюс чашка кофе. 100 г омлета с салатом из томатов и перца (100 г), чашка кофе. 50 г вареной колбасы высшего сорта с одним помидором и одним яйцом плюс кофе две отварных сосиски с салатом из огурца с маслом, луком и зеленью плюс чашка кофе жареная или отварная форель (150 г) с лимонным соком и зеленью плюс стакан свежеприготовленного сока
1-ый полдник одна сосиска (50 г) одна сосиска и чашка отвар шиповника 100 г овощного салата одно яйцо любой салат
обед свинина жареная или запеченная 150 г с овощным салатом из огурцов и зелени, чашка зеленого чая овощное рагу и кусок телятины 150 г плюс зеленый чай говядина жареная или запеченная 150 г с овощным салатом из капусты, лука и зелени, чашка зеленого чая говядина жареная или запеченная 150 г с овощным салатом из капусты, лука и зелени, чашка зеленого чая мясо птицы в любом виде 150 г с овощным салатом из капусты, томатов, лука и зелени, зеленый чай
1-ой полдник сыр (30 г) и молоко 100 — 150 г любой салат стакан молока стакан молока сыр (50 г)
ужин любая рыба 150 г с овощным салатом, чашка зеленого чая мясо птицы 150 г с огурцом, зеленый чай мясо птицы 150 г с листьями салата и лимоном, зеленый чай мясо птицы 150 г с листьями салата и лимоном, зеленый чай два яйца, листьями салата и лимоном и овощное рагу с брокколи, зеленый чай
Прием пищи 6-ой день 7-ой день 8-ой день 9-ый день 10-ый день
завтрак кусок отварной свинины ( 100 г) с лимонным соком и зеленью плюс стакан отвара из шиповника две сосиски с любым салатом плюс чашка кофе отварная говядина (100 г) с 2 томатами плюс чашка кофе отварное мясо птицы (150 г) с огурцом плюс чашка отвара шиповника две сосиски с салатом из томатов, зелени и лука плюс чашка кофе
1-ый полдник бутерброд с ветчиной ( 60 г) одно яйцо бутерброд с колбасой (60 г) сосиска с сыром ( 20 г) стакан молока
обед нежирная рыба в любом виде 150 г с 2 томатами и зеленью, зеленый чай телятина в любом виде 150 г с огурцами и зеленью, зеленый чай нежирная рыба в любом виде 150 г с овощным рагу (100 г), чашка черного чая запеченная красная рыба 150 г с листьями салата, зеленью и 2 огурцами, зеленый чай запеченная говядина 150 г с овощным рагу, зеленый чай
2-ой полдник одно яйцо стакан молока яйцо сыр (30 г) и яйцо сыр (20 г) и яйцо
ужин говядина под сыром, стакан свежеприготовленного сока запеченная красная рыба 150 г с листьями салата, зеленью и отварной брокколи, стакан несладкого сока куриное мясо 100 г с салатом из капусты и зелени, стакан молока свинина (100 г) с овощным рагу и зеленью, сок любая рыба (150 г) с салатом из томатов и огурцов, отвар шиповника

Отзывы о мясной диете

Отзывы о мясной диете

В отношении мясной диеты отзывы тех, кто ею воспользовался в большинстве положительные. Обычно отмечают:

  • процесс похудения протекает легко, как в психологическом, так и в физическом смысле;
  • за время курса вырабатывается привычка насыщаться небольшим количеством пищи;
  • достигнутые результаты сохраняются надолго при условии правильного и рационального питания в дальнейшем.

Среди минусов выделяют:

  • ощущение тяжести в желудке к концу курса диеты;
  • снижение настроения из-за ограничений в употреблении сладкого и мучного.

По мнению специалистов в области питания мясная диета является эффективной и может применяться здоровыми людьми с интервалом один раз в три месяца.

Видео о белковой диете

Видео о мясе

Светлана Стрельцова Светлана Стрельцова

Отзывы о мясной диете для похудения