Evehealth
Арахисовое масло: польза и вред

Арахисовое масло: польза и вред

Содержание статьи

Арахисовое масло – об этом вкусном лакомстве, наверняка, слышал каждый. Пришло оно к нам в «гости» из Америки, где его употребляют абсолютно все на завтраки и ланчи. Ценится оно не только своими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. А в чем именно заключается польза арахисового масла, вы сейчас и узнаете.

Полезные свойства продукта

Полезные свойства арахисового масла

Прежде чем рассказывать о полезных свойствах арахисового масла, необходимо сразу же отметить, что только натуральный продукт является действительно полезным. Готовится он по специальной технологии и храниться в определенных условиях. При нарушении правил приготовления и хранения, масло быстро портится и теряет свои полезные свойства.

Поэтому многие люди, приобретая это лакомство в обычных продуктовых магазинах, остаются расстроенными от своей покупки. Оно приобретает неприятный запах, становится горьковатым на вкус и меняет свою консистенцию (становится очень густым). Приобрести действительно натуральное арахисовое масло можно только в сертифицированных магазинах, например, iHerb. Здесь всегда продаются свежие продукты, в качестве которых можно быть уверенным на все 100%.

Особой популярностью среди клиентов с разных уголков мира пользуется торговая марка Peanut Butter & Co. Эта компания занимается производством арахисового масла с 1998 года. Арахис выращивается в США. Масло полностью натуральная, не содержит трансжиры, холестерин, гидрогенизированные жиры и глютен. Продукция отличается разнообразием. Есть классическое арахисовое масло
классическое арахисовое масло
, хрустящее арахисовое масло с кусочками ореха и тростниковым сахаром
хрустящее арахисовое масло с кусочками ореха и тростниковым сахаром
, арахисовое масло с черным шоколадом
арахисовое масло с черным шоколадом
и со сладким белым шоколадом
со сладким белым шоколадом
.
Каждый обязательно найдет свои любимый вкус.

Также спросом пользуются и такие позиции:

  • Арахисовое масло Fifty 50. Это масло отличается низким гликемическим индексом. В его состав не входит сахар. Продукт подходит для людей, страдающих диабетом и те, кто следит за уровнем глюкозы в крови.
    Арахисовое масло Fifty 50.
  • Арахисовое масло PB2, Bell Plantation. Особенностью этого продукта является его форма. Арахисовое масло представлено в виде сухого порошка, благодаря чему в его составе на 85% меньше жира, чем в традиционной пасте. Чтобы его приготовить достаточно смешать с небольшим количеством воды и поджарить.
    Арахисовое масло PB2, Bell Plantation
  • Арахисовое масло в чашках Endulge, Atkins. Этот продукт без сахара и со сниженным количеством углеводов. Идеально подходит для завтрака или перекусов в течение дня.
    Арахисовое масло в чашках Endulge, Atkins.

Итак, вернемся к арахисовому маслу. Говоря о его полезных свойствах, следует отметить:

  • повышение мышечного тонуса;
  • укрепление суставов и улучшение их двигательных функций;
  • укрепление иммунитета;
  • быстрое восстановление сил и энергии после усиленных тренировок;
  • успокоение ЦНС, за счет чего улучшается качество сна, устраняется ощущение страха и тревоги, и т.д.;
  • активизацию синтеза коллагена и эластина;
  • восстановление перистальтики кишечника и улучшение функций всего ЖКТ;
  • повышение тонуса стенок сосудов, улучшение кровообращения и многое другое.

Помимо этого, данный продукт врачи довольно часто рекомендуют включать в свой рацион тем, кто имеет наследственную предрасположенность к сахарному диабету, так как в нем содержаться вещества, способствующие быстрому расщеплению глюкозы и препятствующие ее оседанию в крови.

Как бы это странно не звучало, но употреблять в пищу арахисовое масло советуют и диетологи. Оно запускает метаболические процессы в организме, в результате чего процесс избавления от лишних килограмм происходит гораздо быстрее. Но, естественно, что при похудении употреблять его нужно в ограниченных количествах.

В косметологии качественное арахисовое масло тоже получило свое признание. Оно обладает антибактериальным, омолаживающим, осветляющим и ранозаживляющим действием, а потому эффективно борется с прыщами, угрями и другими косметическими проблемами.

Что имеется в составе?

Что имеется в составе арахисового масла?

Лучшее арахисовое масло содержит в себе огромное количество витаминов, минералов и аминокислот, которые необходимы организму для поддержания его функциональности. Напоминаем вам, что приобрести действительно натуральный и качественный продукт, вы сможете на сайте iHerb.

  • растительные жиры, которые очень быстро усваиваются в организме, повышают уровень «хорошего» холестерина и понижают концентрацию «плохого»;
  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9, оказывающие благоприятное воздействие на гормональный фон, защитные силы организма, нервную и половую систему;
  • витамины группы В, принимающих участие практически во всех процессах, которые происходят в организме;
  • витамины «жизни» А и Е, улучшающие зрение, замедляющие процессы старения, стимулирующие выработку коллагена и эластина, купирующие воспаление и ускоряющие регенерацию поврежденных тканей.

Помимо этого, в арахисовом масле содержится огромное количество минералов, среди которых находятся йод, фосфор, железо, цинк и другие. Рассказывая о составе арахисового масла, нельзя не сказать о его калорийности и прочих составляющих. Калорийность этого лакомства составляет 590 ккал/100 г. При этом в нем содержится около 71% жиров, 14% углеводов и 15% белков.

Свежее и качественное масло, которое производилось без нарушения технологии приготовления и хранения, имеет средней плотности консистенцию (как сливочное масло, которое полежало при комнатной температуре), солено-сладковатый вкус и приятный аромат.

Кому нельзя употреблять это лакомство?

Кому нельзя употреблять арахисовое масло?

Несмотря на то, что арахисовое масло является полезным и вкусным продуктом, в его составе находятся компоненты, которые могут сильно навредить здоровью при наличии некоторых заболеваний и состояний. В первую очередь следует отметить присутствие в его составе орехов, которые могут провоцировать развитие сильной аллергической реакции, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока. Поэтому, если вы знаете, что ваш организм ярко реагирует на орехи, употреблять масло вам крайне нежелательно.

Детям до 2-х лет врачи также не советуют давать арахисовое масло, так как неизвестно, как детский организм на него отреагирует. Более того, не рекомендуется кушать его и людям с бронхиальной астмой, суставными заболеваниями (артроз, артрит, бурсит и прочие), а также с повышенной свертываемостью крови.

При наличии всех этих заболеваний и состояний употребление арахисового масла может привести к резкому ухудшению самочувствия и к необходимости срочной госпитализации. Поэтому, если вы не уверенны в том, что вам можно кушать это лакомство, лучше проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование на предмет выявления вышеописанных патологий.

Делаем выводы

Несомненно, арахисовое масло является очень полезным для человеческого организма, так как оно насыщает его всеми необходимыми микро и макроэлементами, а также предупреждает развитие многих заболеваний. Но напоминаем вам, что это действительно происходит так, если масло имеет высокое качество. А найти его таковым в обычном продуктовом магазине сложно. Так что, если вы тоже решили порадовать себя этим лакомством, то лучше всего приобретайте его на сайте iHerb.

Здесь вы сможете также купить и другие продукты питания, средства личной гигиены и многое другое, при этом быть уверенным в качестве приобретаемой продукции всегда. iHerb – это магазин, который заслужил доверие не только обычных людей, но и экспертов!

Екатерина Кучерявая Екатерина Кучерявая

Отзывы об арахисовом масле